Her şey daha kaliteli bal üretmek için
Yılın 5 ayını dağda geçiren arıcı çift 1.5 ton bal üretiyor
Zonguldaklı arıcı çift, organik bal üretebilmek amacıyla kovanlarını yüksek rakımlı ormanlara taşıyarak yılın yaklaşık 5 ayını dağda kurdukları barakada geçiriyor. Alaplı ilçesine bağlı Hacıhasan köyünde yaşayan Hüseyin ve Ferişte Ünlü çifti, şehir merkezlerindeki hava kirliliği ve gürültüden olumsuz etkilenen arılarından yeterli verimi alamadıkları için her yıl mart ayında arılarıyla 30 kilometre uzaktaki Suludere ormanlarına göç ediyor.
Her yıl 5 ay boyunca dağda arılarla birlikte yaşadıklarını belirten Hüseyin Ünlü, yılda 1,5 ton organik bal ürettiklerini söyledi.
Hüseyin Ünlü, yüksek rakımlı ormanlık alanlarda nektarın ve polenin daha fazla olduğunu ve daha çok verim alındığını, bu nedenle eşiyle birlikte her yıl bu zahmete katlandıklarını dile getirdi.
20 yıldır eşiyle birlikte arıcılık yaptığını belirten Ferişte Ünlü ise, temiz havada arılarla ilgilenmenin kendilerini mutlu ettiğini ifade etti. |
