Hatay'da Künefe İzdihamı
Hatay'ın anavatana katılmasının 73'üncu yıl döneme etkinlikleri kapsamında düzenlenen Antakya Festivali'nde 73 metre uzunluğunda yapılan yöresel künefe tatlısından yemek isteyenler izdihama neden oldu.
Festival etkinliği çerçevesinde Atatürk Caddesi'nde künefe ustası Ahmet Oğuzhan Bayraktar tarafından 73 metre uzunluğunda künefe tatlısı yapıldı. 350 kilo kadayıf, 200 kilo peynir, 75 kilo tereyağı, 350 kilo şeker kullanılarak yapılan künefenin ilk şerbetini de Hatay Valisi Celalettin Lekesiz ile Antakya Belediye Başkanı Ak Partili Lütfi Savaş döktü. Ardından alanda toplanan Hataylılara, yapılan tatlı ikram edildi. Künefe yemek için akın eden vatandaşlar, zaman zaman izdihama neden oldu. Tatlı yarım saatte tüketildi.
hurriyet.com.tr |
