Sarıgöl'de Kışlık Yiyecek Hazırlığına Başlandı
MANİSA (İHA) - Sarıgöl ve çevresinde ev hanımları kışlık yiyeceklerin hazırlıklarına başladı. Kışlık yiyecek hazırlıklarını imece yolu ile yapmaya başlayan ev hanımları, pazardan aldıkları biber, domates, bamya, patlıcan gibi sebzeleri kurutuyor. Eylül sonuna kadar sebze kuruttuklarını anlatan Naime Hasırcı, "Yaz aylarında bol bulunan sebzeleri uygun fiyata alıyoruz. Aldığımız sebzeleri, komşularla birlikte kurutmalık olarak hazırlamaktayız. Hazırlanan sebzeleri gölge altına koyarak belirli bir zaman burada kurumasını sağladıktan sonra, mutfakta gerekli kapların içine koyarak saklamaktayız" dedi. |