Kayseri'ye özgü tatlar sunuyor
Firma, özellikle sucuk içi üretiminde iddialı.
KAYSERİ - Tarihi Göncüler Pastırmacısı'nın 3. kuşak temsilcilerinin, kenti ziyaret edenlerin pastırma ve sucuğu sadece satış noktalarında bulabilmeleri ancak yerinde tadamamalarından yola çıkarak gerçekleştirdikleri yatırımlarla kurulan Sucukkeyfi Restaurant, Kayseri'ye özgü tatlar sunuyor.
Hem satış noktası hem restoran modeli ile Türkiye'de bu konseptte ilk işletme olduklarını belirten Sucuk Keyfi Restaurant sahibi Murat Küçükgöncü, pastırma ve sucuğu bir çok farklı lezzette sunduklarını ve özellikle sucuk içi üretiminde iddialı olduklarını aktardı.
Küçükgöncü, "Kullandığımız bütün ürünler bize özel üretiliyor. Pastırmada sadece bonfile ve sırt kullanıyoruz. Menümüzde sadece bize özel tatlı ve yemekler var. Sucuk ve pastırmayı ızgara, sahanda sucuk, sucuklu yumurta, sucuklu tost, sahanda sucuk spesiyal, bazlama arası sucuk, sucuk köfte gibi çeşitli şekillerde sunuyoruz. Mesela kendimize özgü olan pizzamız var. Bazlamanın üzerine pastırma, sucuk, kaşar ve kavurma gibi malzemelerin konulmasıyla hazırlanan bu özel pizzamız özellikle dışarıdan gelen misafirlerimiz tarafından tercih edilenler arasında.
Kayseri mantısı da menümüz içerisinde yer alan yemeklerden bir tanesi. Her gün bizim hazırladığımız sucuk içine de yoğun bir talep görüyoruz. Lezzetlerimizle oldukça iddialıyız."
kobiden.com |
