Manisa Süt Üreticileri Birlik Başkanı Ulvi Murat Tunca, birlik olarak sütte soğuk zincire geçtiklerini söyledi.
"Süt bizim işimiz" sloganı ile değişik bölgelerden süt alarak, o bölgelerdeki süt fiyatlarındaki dengeyi sağlayan Manisa Süt Üreticileri Birliği, şimdi de sütte soğuk zincire geçiyor. “Üreticimizin kazanmasından yanayız”
Birlik olarak üreticilerin kazanmasından yana oldukları için soğuk zincire geçtiklerini vurgulayan Tunca “Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız tarafından 2012 yılı ilk üç aylık(Ocak, Şubat ve Mart) çiğ süt destekleri geçtiğimiz günlerde üreticilerimize ödendi. Ancak destek kapsamında, sıcak süt için litre başına 4 kuruş destek verilirken, soğuk süt için litre başına 6 kuruş destek verildi. Bizlerde Manisa Süt Üreticileri Birliği olarak tüm üreticilerimizin sıcak sütten değil, soğuk sütten destek almalarını istiyoruz” dedi.
“Sıcak süte destek verilmeye bilir” Soğuk zincire geçerek sütte kaliteli standartlara ulaşılacağını söyleyen Tunca “Manisa'da soğuk zincire geçildiği zaman sütümüzü değerinde satmamız hiç zor olmayacaktır. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız, bu yıl hem sıcak, hem de soğuk süte destek veriyor. Fakat soğuk zincire geçmeyen üreticilere önümüzdeki yıllarda destek verilmeye bilir” dedi.
“Merkezi tank sistemine geçeceğiz”
Manisa Süt Üreticileri Birliği olarak bundan böyle toplama süt almayacaklarını belirten Tunca “Birlik olarak merkezi tank sistemine geçeceğiz. Kısacası üreticinin inekten sağdığı süt hızlı bir şekilde tanka girerek soğutulacaktır” dedi.
