Bu yıl 95 bin ton üretim karşılığı 420 milyon TL ciro hedefleyen firma, yılın ilk çeyreği itibarıyla yüzde 10 büyüme gerçekleştirdi.
BALIKESİR - Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şeker Piliç, 2011 yılında 85 bin ton üretimle beraber elde ettiği 335 milyon TL’lik cirosunu 2012 yılında artırmak istiyor. Bu yıl 95 bin ton üretim karşılığı 420 milyon TL ciro hedefleyen firma, yılın ilk çeyreği itibarıyla yüzde 10 büyüme gerçekleştirdi.
Şeker Piliç Genel Müdürü Emre Bor, entegre bir firma olduklarını ifade ederek, damızlık ve sofralık yumurta üretiminden, yem üretimine, civciv üretiminden piliç etine kadar bir çok alanda faaliyet gösterdiklerini belirtti.
Bor, bin 500 personel ve 400 yetiştirici ile çalıştırdıklarını ifade ederek; “Firmamız adına çalışan diğer taşeronlarla yaklaşık 2 bin 100 kişiye istihdam imkanı sağlıyoruz. Kurulduğumuz bölge açısından yarattığımız bu istihdam ve yine bölgenin ekonomik kalkınmışlığının gelişmesinde firmamızın önemli bir aktör oluşuyla gurur duyuyoruz. 2011 yılında şirketimiz 85 bin ton piliç eti ürünü üreterek 335 milyon TL ciro elde etti. 2010 yılına göre yüzde 15 büyüyen şirketimiz, ihracat satış cirosunu da yüzde 38 oranında artırarak, 25 milyon TL’lik hacme erişti” dedi.
Artan ciro tesis geliştirme çalışmalarına olumlu yansıyor
Firmalarının 2011 yılında, kapasite artışı, ürün geliştirme ve ileri işlem tesislerinin geliştirilmesi gibi çalışmalar gerçekleştirdiğinin bilgisini veren Bor, “Kesim tesisleri saatte 20 bin adet piliç işleme, ileri işlem tesisleri ise yıllık 21 bin tonluk kapasiteye ulaştı. 2012 yılının ilk çeyreği 2011 yılının aynı dönemine göre yüzde 10 büyüme gerçekleştirdik. Piliç eti satışından elde ettiğimiz ciro ise 90-95 milyon TL civarında. İhracatımız ise yine bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 140 artarak, ilk çeyrekte 9 milyon TL’yi buldu. Yıl sonunda ise 95 bin ton ürün satışı gerçekleştirerek, 420 milyon TL ciroya ulaşmayı hedefliyoruz. Yılın ilk çeyreğinde şirketimizin gösterdiği bu performans yıl sonu hedefine ulaşılması konusunda oldukça kararlı adımlar atıldığını gösteriyor” şeklinde konuştu.
Beyaz et sektöründe Türkiye’nin dünyanın önde gelen ülkeleri arasında yer aldığını belirten Emre Bor, uluslararası rekabet için devlet desteğine dikkat çekti. Bor, “Ülkemizde tarım ve hayvancılık eski kalıplarını kırarak, artık birer sanayi kolu haline geldi. Özellikle beyaz et üretiminde, üretim hacminde olmasa da üretim yöntemleri değerlendirildiğinde dünyanın önde gelen ülkeleri arasında gösteriliyoruz. Sektör, yeterli kamusal destekle çok daha ciddi bir büyüme içine girebilir.
Bu anlamda içinde büyük bir sinerji barındıran sektörün özellikle Ortadoğu pazarının potansiyelini değerlendirmesinin önemli olduğunu söyleyebiliriz. Bu alanda şirketimiz dahil birkaç firma tarafından öncü adımlar atılmaya çalışılsa da devlet desteği olmadan uluslararası rekabet gücüne ulaşmamız pek mümkün görünmüyor” açıklamasını yaptı.
“Devlet ihracata verdiği desteği yukarı çekmeli”
Sektörün 2011 yılında, 1 milyon 600 bin tonluk üretim yaptığını kaydeden Bor, “Bu yıl içinde de üretim miktarında ciddi bir artış beklemiyoruz. Gerek mevcut arz miktarının yüksekliği gerekse de ihracat politikalarındaki devlet desteğinin yeterince sağlanamaması 2012 yılı sektör üretimini 1 milyon 700-750 bin tonla sınırlayacağı düşüncesindeyiz. Üretimde olacağını tahmin ettiğimiz bu yüzde 8-9’luk büyümenin yanı sıra ciro artışının yüzde 15’in üzerine çıkacağını tahmin ediyoruz” değerlendirmesini yaptı.
Özel sektörün elinden gelenin en iyisini ortaya koyduğunu söyleyen Emre Bor, gelişim için global düşünmenin ve her zaman büyümeyi hedeflemenin gerekli olduğunu söyledi. Bor, “Devletin üzerine düşen görev ise özel sektör temsilcilerinin uluslararası arenada ortaya çıkmasını sağlayacak eşit koşulları yaratmaktır. Örneğin bir Türk üretici her bir tonluk ihracat karşılığı 50 ila 60 dolar arasında destek alırken, Brezilyalı bir üretici bu rakamdan altı kat daha fazla destek görüyor. Aleyhimize gerçekleşen bu durum karşısında rekabet gücümüzü kaybetmekte ve mevcut pazar potansiyellerini değerlendirememekteyiz” görüşünü kaydetti.
