Muskatlı Mantar Sote
Farklı tarifler denemeyi sevenlere muskatlı bir lezzet: mantar sote...
Malzemeler:
250 gr mantar 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 Tatlı kaşığı Mercan Köşk Tuz
Hazırlanışı:
Zeytinyağı tencereye konur. Mantarlar 4' bölünerek yağa eklenir ve 5 dk kavrulur. İçine sarımsak ve biber salçası ilave edilır. 5-6 dk bu şekilde pişirdikten sonra tuz, mercan köşk ve muskat rendesi ilave edilerek altı kapatılır.
Afiyet olsun. Aynepisirsem.com http://www.yenikadin.com |