1. Ulusal Elma Çalıştayı
-TAGEM Genel Müdürü Burak:
-''Türkiye, 10 yıl önce dünyada tarım sektöründe
11'inci sıradayken desteklemelerle 7'nci sıraya
yükseldi. İtalya, Fransa ve İspanya gibi ülkeleri
geride bıraktık. Avrupa'da da birinci sıradayız''
ISPARTA (A.A) - Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal
Araştırmalar ve Politikalar (TAGEM) Genel Müdürü Masum Burak, ''Türkiye, 10 yıl
önce dünyada tarım sektöründe 11'inci sıradayken desteklemelerle 7'nci sıraya
yükseldi. İtalya, Fransa ve İspanya gibi ülkeleri geride bıraktık. Avrupa'da da
birinci sıradayız'' dedi.
Genel Müdür Burak, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünce
Barida Otel'de düzenlenen 1. Elma Çalıştayı'nda yaptığı konuşmada, tarımın
dünyada stratejik bir sektör haline geldiğini, uluslararası şirketlerin birinci
gündem maddelerinde tarımın yer aldığını söyledi.
Türkiye'nin de tarım sektöründe dünyanın en önemli ülkeleri arasında yer
aldığını anlatan Burak, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın sektörün hak
ettiği yere gelmesi açısından bölge analizi gerçekleştirdiğini kaydetti.
Bakanlığın 50 bin kişi yüz yüze yaptığı anketle sektörün, bakanlığın ve
personel yapısının incelendiğini dile getiren Burak, daha sonra strateji belgesi
hazırlanarak sektörde bir değişim ve dönüşüm programı başlatıldığını vurguladı.
Bu kapsamda ilk olarak mevzuat çalışması yapıldığını bildiren Burak,
''Türkiye bir tarım ülkesi deniliyor, ama bir tarım kanunu dahi yoktu. Yasal
çerçeve konusunda son 10 yılda 14 kanun çıkarıldı. Bunların başında tarım kanunu
var'' diye konuştu.
Mevzuat çalışmalarının ardından destekleme politikalarının incelendiğini
ifade eden Burak, yeni destekleme yöntemi ile ''Tapuyu getir, parayı al''dan
ziyade, kaliteli ve verimli üretimin amaçlandığını vurguladı.
''Bakanlık olarak yaptığımız destekleme 1,8 milyar liradan 8 milyara kadar
çıkarıldı'' diyen Burak, şöyle devam etti:
''Bu destekleme yeterli değil, ancak çok büyük gelişmelere vesile oldu.
Türkiye, 10 yıl önce dünyada tarım sektöründe 11'inci sıradayken desteklemelerle
7'nci sıraya yükseldi. İtalya, Fransa ve İspanya gibi ülkeleri geride bıraktık.
Avrupa'da da birinci sıradayız. Tarımsal ihracatımız 4 milyar dolardan, 5 milyar
dolara çıktı. Gelişmeler gayet güzel, ama bunlarla yetinmiyoruz.''
-''Ar-Ge'ye en fazla Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı önem veriyor''-
Masum Burak, tarım sektörünün dinamik ve stratejik bir sektör olduğunu,
tarımın sürekli değişim ve gelişim istediğini belirterek, Türkiye'nin buna ayak
uydurmaması halinde dünyada yerini alamayacağını anlattı.
Sektördeki değişim ve gelişimi yakalamanın bir ayağının Ar-Ge çalışmaları
olduğuna dikkati çeken Burak, şöyle konuştu:
''Dünyada ülkelerin gelişmişlik seviyeleri, ülkelerin Ar-Ge faaliyetlerine
ayırdığı paylarla ilgilidir. ABD ve Japonya GSMH'nin yüzde 3-3,5'unu Ar-Ge'ye
ayırırken, AB ülkelerinin ortalaması yüzde 2 civarında. Türkiye'de son yıllara
kadar bu oran binde 5 seviyesindeydi. Son yıllardaki çalışmalara rağmen
geldiğimiz nokta binde 86'dır. Başbakanımızın ifade ettiği gibi, 2023'de bu oranı
yüzde 3'e çıkarmayı hedefliyoruz. Kamu kurumları arasında Ar-Ge'ye en fazla önem
veren kurum, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'dır. Bir genel müdürlük, 50
araştırma istasyonu ve 2 bin elemanla Ar-Ge çalışmalarını yürütüyoruz. Ar-Ge
bütçemiz 11 milyon lira iken, bu oran 2012 yılında 150 milyon liraya yükseldi.''
Ar-Ge'nin çözüm odaklı olması gerektiğini vurgulayan Burak, 32 milyon ton
üretim yapılan bakliyattaki tohumların yüzde 98'inin yeni çeşitler olduğunu,
bunun yapılan Ar-Ge çalışmaları ile sağlandığını kaydetti.
Bu durumun bakliyattaki üretimin yüzde 98'inin yerli üretim anlamına
geldiğini bildiren Burak, düne kadar tohumu ithal edilen pirinci, yerli üretim
sayesinde ihraç eder duruma geldiklerini söyledi.
-2,87 milyon ton elma üretiliyor-
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdür Yardımcısı
Talat Şentürk ise dünyada son 50 yılda elma üretim alanlarının yüzde 173, üretim
miktarının ise yüzde 308 arttığını kaydetti. 2010 itibarıyla dünyada 69,9 milyon
ton elma üretimi yapıldığını belirten Şentürk, Çin, ABD, Türkiye, İtalya ve
Polonya'nın en önemli elma üreticileri olduğunu vurguladı.
Türkiye'de 2002'deki 2,2 milyon tonluk elma üretiminin 2012'de 2,87 milyon
tona çıktığını belirten Şentürk, bu üretimin yüzde 22'sinin Isparta'dan
karşılandığını söyledi.
Şentürk, çalıştayın elmadan alınacak verimin arttırılması yönünde önemli bir
çalışma olduğunu sözlerine ekledi.
Çalıştaya Isparta Valisi Memduh Oğuz, Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA)
Genel Sekteri Tuncay Engin ile çok sayıda sektör temsilcisi katıldı.
|