Türk Çayının Tanıtım Atağı
ÇAYKUR Genel Müdürü ve Ulusal Çay Konseyi Başkanı İmdat Sütlüoğlu, Türk çayının tanıtılması, pazarlanması ve markalaşması konusunda çok önemli projeleri hayata geçirdiklerini bildirdi.
Sütlüoğlu, yaptığı yazılı açıklamada, çayla ilgili kapsamlı bir arşiv bulunmadığını, bu nedenle Ulusal Çay Konseyi olarak Türkiye'de üniversitelerde çayla ilgili hazırlanan tez, makale, anket çalışmasına dair dokümanları, yazılan kitapları toparlayıp arşiv oluşturacaklarını belirtti.
Son yıllara kadar Türk çayının doğru tanıtılamadığını ve çayın güçlü yönlerinin anlatılamadığını öne süren Sütlüoğlu, şunları ifade etti:
"Ulusal Çay Konseyi ve çayla ilgili bütün kurum ve kuruluşlarla ortaklaşa 2023 hedefimiz olan 50 bin ton çay ihracatını yapacağımız projeler ve tanıtım çalışmaları ile gerçekleştireceğiz. Çay kültürü Türklerin yaşam tarzını, misafirperverliğini ve kişiliğini yansıtan Türk kültürünün adeta aynasıdır. Fakat ülkemiz kendi kültürel ögesi olan Türk çay kültürünü tanıtmakta geç kalmıştır. Örneğin Japonya'daki 'çay seremonisi' ve İngiltere'deki 'İngiliz beş çayı' kültürü dünyaca ünlüdür. Ulusal Çay Konseyi olarak Türk çayının ve Türk çay kültürünün tanıtımı için bir dizi çalışma faaliyetleri başlattık."
Türk çayının organik ve sağlık yönünü anlatan kamu spotu çalışmalarının konsey tarafından başlatıldığını belirten Sütlüoğlu, şöyle devam etti:
"Kamu spotu çalışmaları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortaklaşa yürütülmektedir. Bir diğer çalışmamız, hayatımızın vazgeçilmez içeceği olan Türk çay kültürümüzün çocuklar tarafında da tanınması ve tanıtılması amacıyla çocukların severek izlediği 'Pepee' isimli çizgi film kahramanını çay kültürümüzle tanıştırmak amacıyla TRT Genel Müdürlüğü ile yazışmalarımız devam etmektedir. Ayrıca, üniversiteler arası, çayda kısa film yarışması düzenlenecektir. Bu yarışma Ulusal Çay Konseyi, ÇAYKUR ve Rize Ticaret Borsası ortaklığıyla hazırlanacak."
Sütlüoğlu, Ulusal Çay Konseyi'nin vizyonunu projelerle geliştirmeyi amaçladıklarını vurgulayarak, şunları kaydetti:
"Ulusal Çay Konseyi öncülüğünde ve Rize Ticaret Borsası ortaklığı ile Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen 'Türk Çay Sektöründe Stratejik Marka Yönetimi Eğitim Projesi' gerçekleştirildi. Eğitimde, farklı pazarlar incelendi. Dünyadan ve Türkiye'den farklı uygulamalar üzerine konuşuldu. Katılımcıların fabrikalarında var olan durumların tartışılması sağlandı ve marka değerinin nasıl oluşturulacağı, markanın firmalar, tüketiciler açısından faydaları, marka yaratmada kalitenin, yöneticiler ve çalışanlar için iletişimin önemi anlatıldı, kurum yetkilileri ile görüşmeler yapıldı. Konsey adına tüm proje programlarını yakından takip ediyor ve AB hibe programlarına proje hazırlıklarına devam ediyoruz. Türk çayının tanıtılması, pazarlanması ve markalaşması konusunda çok önemli projeleri hayata geçiriyoruz. İlgili kurum ve kuruluşlarla çay sektöründeki işletmelerle ortak çalışmalarımızla yolumuza devam edeceğiz."
İmdat Sütlüoğlu, Ulusal Çay Konseyi'nin temel amaçlarından birinin de çay sektörünü bir çatı altında toplamak olduğunu belirtti.
Muhabir: Fikret Delal
Yayıncı: Murat Kaban - RİZE |
