Burdur hayvancılığı göz kamaştırıyor
Yaklaşık 195 bin büyükbaş, 362 bin küçükbaş hayvanın bulunduğu Burdur'da yılda 362 bin ton süt üretiliyor. Damızlık hayvan temininde tercih edilen kentte yılda 10 bin damızlık hayvan satışı yapılıyor.
Hayvancılıkta ''Türkiye'nin Hollanda'sı'' olarak adlandırılan Burdur'da yaklaşık 195 bin büyükbaş, 362 bin küçükbaş hayvan bulunuyor ve yılda 362 bin ton süt üretiliyor. Yaklaşık 195 bin büyükbaş, 362 bin küçükbaş hayvanın bulunduğu Burdur'da yılda 362 bin ton süt üretiliyor. 263 kooperatif bulunan kentte, kaliteli damızlık hayvanlara olan talep oldukça fazla. Damızlık hayvan temininde tercih edilen Burdur'da yılda 10 bin damızlık hayvan satışı yapılıyor. Tarım ve hayvancılığın ekonomisinin yüzde 41'ini oluşturduğu Burdur'da hayvancılıkla ilgili çalışma yapan işletme sayısı ise 28 bin. Burdur, hayvancılıktaki konumu nedeniyle ''Türkiye'nin Hollanda'sı'' olarak anılıyor. Burdur Valisi Nurettin Yılmaz, yaptığı açıklamada, Burdur'un çok sayıda hayvancılık işletmesi bulunması nedeniyle ''Teke yöresi'' olarak adlandırıldığını söyledi. Yörede özellikle küçük ve büyükbaş hayvan konusunda önemli bir sayıya ulaşıldığını, günlük yaklaşık bin tona yakın süt üretildiğini anlatan Yılmaz, bu oranın yıl bazında değerlendirildiğinde 365 bin tona ulaştığını, bunun da ülke genelindeki üretimin yüzde 2.5 kadarına tekabül ettiğini belirtti. Hayvancılığın yoğun olarak yapıldığı kasaba ve köylerde ortak süt sağım üniteleri kurulduğunu ifade eden Yılmaz, bunun sütte en çok ihtiyaç duyulan hijyenin sağlanmasına fayda sağladığını vurguladı. Yılmaz, yapılan çalışmalarla üreticinin kullandığı alet ve ekipmanların belirli bir konuma getirildiğini dile getirdi.
http://www.tarimtv.gov.tr/ |
