Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 23 Temmuz 2025 Çarşamba
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler
Çikolata Vadisi 

- DOĞU KARADENİZ’DE ÇİKOLATA VADİSİ KURULACAK 
- DOĞU KARADENİZ KALKINMA AJANSI GENEL SEKRETERİ ÇETİN OKTAY KALDIRIM: 
- “HOLLANDA’DA BULUNAN GIDA VADİSİ’NİN BİR ÖRNEĞİNİ ÇİKOLATA VADİSİ OLARAK ORDU'DA KURMAYI PLANLIYORUZ”

 
 
TRABZON (İHA) - Kısa adı DOKA olan Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Çetin Oktay Kaldırım, Hollanda’da bulunan gıda vadisi örneğinin bir benzerinin Doğu Karadeniz Bölgesi’nde ‘Çikolota Vadisi’ adıyla kurmayı planladıklarını söyledi.
 
Bölgede Ordu’da gerçekleştirilecek Çikolata Vadisi’nde Ar-Ge, ürün geliştirme, girişimci, çikolata sanayicileri, fındık botanik parkı, kuluçka merkezi gibi yapıların bir arada bulunacağı örnek bir yapının oluşturulacağını kaydeden Kaldırım, bölgenin en önemli ihraç hammaddesi ürünü fındıkta üniversiteler ile ciddi bir işbirliğinin olmamasının yanı sıra AR-GE ve inovasyon çalışmalarının azlığına da dikkat çekti.

90’lı yıllarda bazı öngörülerin bugün tersinin gerçekleştiğini hatırlatan Kaldırım, “O yıllarda büyük şirketler küçük şirketleri yiyecek dediler. Ancak yerel pazardan, ulusal pazara, bölgesel pazardan küresel pazara hızlı geçişler yaşandı. Küçük şirketler ve yerel pazarların çok önemli hale geldiğini görüyoruz” dedi.
 
Yerel aktörlerin global aktörler olmayı hedeflemesi gerektiğine işaret eden DOKA Genel Sekreteri Çetin Oktay Kaldırım, bunun yolunun ihracat olduğunu, ihracatın da rekabetçilik ile yakalanabileceğini kaydetti. Bölge ihracatı artış hızının önceki dönemlerdeki artış hızının altında kalmasına odaklanılması gerektiğini, buradaki sorunun çözümünün önemli olduğunu ifade eden Kaldırım, ihracata konu olan fındık ve mamulleri, yaş sebze ve meyve, taşıt araç yan sanayi, maden ve metalleri gibi üretimlerde katma değerin artırılması gerektiğini belirtti.
 
Bölgede rekabetçiliğin yakalanması gerektiğini kaydeden Kaldırım, “ İhracatta, Türkiye’nin gerisinde kalan bir artış hızı var. Hızlı bir şekilde ihracat ürünleri ve hammaddelerimiz üzerinde inovasyon geliştirilmeli, ardından da pazarlanmasını sağlamalıyız” şeklinde konuştu.

Ekleme Tarihi
25.04.2013
Ekleyen Kişi
gidatarim2

Etiketler: Çikolata Vadisi
Link: Doğu Karadeniz’de Çikolata Vadisi Kurulacak




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız