Kebap yiyerek zayıflayabilirsiniz
Deniz, güneş, kum ve tatil yaz mevsiminin simgesidir. Fit bir görünüme sahip olmak için diyet listeleri çıkarılır, spor salonlarına akın edilir. İştah kabartan kokusu ve tadıyla Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kebap da artık diyet listelerindeki yerini alıyor
Eskiden kilo almamak için çoğu yemekten uzak durulur, et ve kebap yememeye özen gösterilirdi. Diyet listelerinde yasak veya kilo aldıracak besinler grubunda görülen et ve kebap çeşitleri artık günümüzde akşam öğününde yer alıyor.
Et ürünlerinin protein diyetinde yer alması restoran sahiplerinin de yüzünü güldürdü. Neco Et ve Kebap zincirlerinin yöneticisi Murat Sağol; yazın gelmesiyle birlikte et ve kebap taleplerinin arttığını, kebap yapmanın sanat olduğunu ve restorantlarına gelen müşterilerin özellikle yaz mevsiminin akşam öğünlerinde kebap yemeyi tercih ettiklerini ifade ediyor. Sağol; “Bu konuda kişiler yanlış bilgilendiriliyor. Et ve kebap protein grubunun başında yer alıyor. Et çeşitleri ızgarada pişirildiğinden hem sağlıklı hem de doyurucudur. Etlerimizi seçerken ve pişirirken özen gösteriyoruz. Yazın gelmesiyle birlikte akşam öğünlerinde diyet yapan müşterilerimiz özellikle önden çorba içtikten sonra kebapla birlikte ekmek yerine bol yeşillik ve salata tercih ediyorlar” dedi. Mezelerle yenen ekmeğin kilo aldırdığını belirten Murat Sağol; kullandıkları eti özenle seçtiklerini ve ete ilave yağ koymadıklarını belirtiyor. |
