Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 26 Eylül 2021 Pazar
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler
 


Mehmet Öz’ün yeni gözdesi Japon patlıcanı

TV programıyla tüm dünyayı kendine hayran bırakan doktor patlıcanın 200 gramında yalnızca 20 kalori olduğunu söyledi.


ürk asıllı dünyaca ünlü doktor Mehmet Öz, geçtiğimiz çarşamba günü yayınlanan programında yeni favori sebzesinin Japon patlıcanı olduğunu açıkladı. ABD’de ilgiyle izlenen ‘Dr. Oz Show’ adlı programında zaman zaman sağlıklı gıdalar konusunda tavsiyeler veren Öz’ün yeni favorisi, normal patlıcanın Japonya’da yetişen bir türü. Asya’da yetişen patlıcan türleriyle benzerlik gösteren bu patlıcanın ince kabuğu ve tatlı bir aroması bulunuyor.

Normal patlıcana göre tatlı
 
Japon patlıcanının normal patlıcana göre daha tatlı olmasının sebebinin ise normal patlıcana acılık veren çekirdeklerin bu patlıcan türünde görülmemesi olduğu biliniyor. Doktor Öz Japon patlıcanının 200 gramında yalnızca 20 kalori olduğunu belirtirken, sebzedeki sodyum oranının da düşük olduğunu vurguladı. Lif açısından zengin olan patlıcan türü günümüzde sıklıkla şikâyet edilen kötü kolestrolü de azaltmaya yardımcı oluyor. Gerçek Japon patlıcanının parlak ve boyuna göre ağır olması gerektiği de bilgiler arasında.
 
 
 

Ekleme Tarihi
20.09.2013
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: ABD, Asya, Japon, düşük, hayran, favori, parlak, kalori, doktor, Japonya, patlıcan, açıkladı, sağlıklı, Yardımcı, Mehmet Öz, Dünyaca ünlü,
Link: Mehmet Öz’ün yeni gözdesi Japon patlıcanı




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız