Denizde 'bereket' az olunca esnaf umudunu kültür balığına bağladı
Hamsi av sezonunun devamında beklenen barbunya, çinakop, lüfer, mezgit, istavrit gibi deniz balıklarının az olması balıkçıyı levrek, çupra, somon gibi kültür balıklarına yöneltti.
İSTANBUL - Samsun Balık Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Davut Kıyak, av sezonu başlarken büyük beklenti içinde olduklarını ancak hamsinin dışında umduklarını bulamadıklarını belirtti. Sezona bereketli bir başlangıç yaptıklarını ifade eden Kıyak, “Bu sene hamsiden beklediğimizi bulduk. Hamsi çok bol oldu ve 1.5 liraya kadar fiyatı düştü” dedi. Hamsinin arkasından denizden barbunya, çinakop, iri mezgit ve istavrit gibi balıkların çıkmasını beklediklerini dile getiren Kıyak, şunları söyledi:
“Deniz balıklarından beklediğimizi bulamadık. Deniz balıklarının yerini kültür balıkları aldı. Levrek, çupra, somon gibi balıkları satıyoruz. Hamsi bol oldu, diğerleri fazla çıkmadı. Sezon bitmeye yaklaştıkça artık tatlı su balıkları sazan, levrek, yayın gibi balıklarla tezgahları süsleyeceğiz.” |
