Kadın Çiftçilere Süt Hijyeni Eğitimi İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından hazırlanan ve Valiliğimiz İl Özel İdaresi finansmanı ile dört yıl önce başlatılan "Sütlerde Sağım Hijyeni ve Kalitenin İyileştirilmesi Projesi"saha çalışmalarına devam ediliyor. TAR-GEL (Tarımsal Yayımı Geliştirme Projesi) kapsamında çalışankadın veteriner hekimler vasıtasıyla kendilerine bağlı köylerde yürütülmekte olan bu projenin amacı; sağlıklı ve kaliteli süt üretimi konusunda kadın çiftçilere uygulama pratiği kazandırılması ve bilinç düzeyinin artırılmasıdır.
Proje kapsamında, Haziran-Temmuz ayları içerisinde Bulancak ilçemizde Hisarkaya, Şeyhmusa, Yeşilhisar köylerinde ve Giresun Merkeze bağlı Güveç köylerinde hedef kitle olan kadın çiftçilere; ahır ve sağım hijyeni,sütün soğutulması,muhafazası ve değerlendirilmesi, süt ineklerinde mastitis hastalığı taraması (CMT) ve mücadelesi gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitimler verilmiştir. Meme başı antiseptik daldırma (teatdipping) ve kuru dönem antibiyotik uygulamaları da ücretsiz yapılmıştırBu projenin uygulandığı Dereli, Eynesil ve Keşap ilçelerimizde de saha çalışmaları halen devam etmektedir.
Ayrıca, İl Müdürlüğümüzce "Sağlıklı ve kaliteli süt üretimi" konusunda 5 bin adet eğitim broşürü bastırılarak, ilimizdeki hayvancılık işletmelerine dağıtımı gerçekleştirilmiştir. |