‘Et ithalatı istemiyoruz’
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bılıkçı, et ithal edildiğinde kırmızı et sektörünün yanı sıra hayvancılıkla ilgili diğer bütün sektörlerin de zor durumda kaldığını belirterek, “Et ithalatı istemiyoruz” dedi.
Bılıkçı, şöyle konuştu: “Yurtdışından besilik dana gelmesine karşı değiliz ancak et ithalatını istemiyoruz. Bunun sektöre zarar vereceğini düşünüyoruz. Yurt dışından et geldiğinde, bu fiyatlara olumsuz yansıyor ve kimse Türkiye’de et üretmek istemiyor, istikrar bozuluyor. Et fiyatları şu an biraz yüksek olabilir ancak teşvikler sayesinde üretim arttıkça fiyatların da düşeceğine inanıyoruz.”
‘Hedefimiz ihracat’ Bılıkçı, “İthalat değil ihracat yapmak istiyoruz. Özellikle Türki Cumhuriyetler ve Müslüman ülkelerin bizden yoğun talepleri var. Amacımız Türkiye’nin ithalat değil ihracat yapmasını sağlamak. Müslüman ülkeler helal et kavramını gözettikleri için Avrupa yerine bizi tercih ediyor. Hem de fiyatlar bizde daha uygun. Bir de bizim etlerimiz onların damak tadına daha çok hitap ediyor” dedi.
Tüketim azaldı Et fiyatlarında Ramazan öncesi biraz artış olduğunu ancak şu anda fiyatların oturduğunu vurgulayan Bılıkçı, son 15 gündür yükselmenin durduğunu hatta geriye doğru bir gidiş olduğunu ifade etti. Bılıkçı, tüketimde 2014’ün ilk çeyreğinde sektörde yüzde 18 düşüş olduğunu dile getirerek, “Fiyatlar yükseldikçe insanlar doğal olarak alternatiflere yöneldi” dedi. Bılıkçı, “Kaçağın önlenmesi ve ürünlerin daha hijyenik olması için bir ‘Et Borsası’ kurmak istiyoruz” dedi. |
