DÜNYA HUBUBAT DURUMU – Temmuz 2013

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Okan Üniversitesi
Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı
[email protected]


2013/14 Sezonu Görünümü

Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC; 1 Temmuz 2013 tarihli son raporunda; 2012/13 sezonu sonunda 1784 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya hububat üretimini, Temmuz 2013/Haziran 2014 döneminde, 31 Mayıs 2013 tarihli öngörüsünden 3 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 135 milyon ton yüksek olarak, 1919 milyon ton düzeyinde açıklamıştır.

Konsey; toplam hububat üretiminin 2013/14 sezonunda yılda yılan %8 oranında yükselme yönünden olduğunu belirtmiştir.

IGC, 2012/13 sezonu sonunda 1818 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya hububat tüketimini, 2013/14 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden değişmeden ancak 2012/13 sezonundan 65 milyon ton yüksek, 1883 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir.

IGC, 2012/13 sezonu sonunda 262 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya hububat ticaretinin, 2013/14 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden ve 2012/13 sezonundan 1 milyon ton yüksek, 263 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini tahmin etmektedir.

IGC, 2012/13 sezonu sonunda 332 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya dönem sonu hububat stoklarının, 2013/14 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden
1 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 36 milyon ton (%11 oranında) yüksek,
368 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.

IGC; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2012/13 sezonu sonunda 94 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya dönem sonu hububat stoklarının, 2013/14 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak 2012/13 sezonundan 39 milyon ton yüksek,