Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 22 Nisan 2010 tarihli son raporunda; 2009/10 sezonunda 1,780 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngördüğü dünya hububat üretimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, 2009/10’dan 18 milyon ton az, 1,762 milyon ton düzeyde gerçekleşeceğini öngörmektedir. 

Konsey; ilk belirtilerin 2010/11’de dünya hububat tüketiminin üretimi çok az aşabileceğini gösterdiğini, bununla birlikte, çok yüksek dönem başı stokları ile arzın yeterliliğini sürdüreceğini belirtmiştir.  Dünya hububat ekim alanlarının, yüksek olasılıkla, 2009/10 düzeylerine yakın olacağı ve eğilim verimler dikkate alındığında toplam hububat üretiminin %1 oranında düşebileceği ifade edilmiştir.   

IGC;  2009/10 sezonunda 1,746 milyon ton düzeyde gerçekleşeceğini öngördüğü küresel hububat tüketimini, Temmuz 2010/Haziran 2011 sezonunda, bu sezondan 23 milyon ton yüksek, 1,769 milyon ton olarak öngörmektedir. 

Konsey; yavaşlayan nüfus artışı ve diyet değişiklikleri nedeniyle gıda olarak kullanımdaki yükselmenin nisbi olarak az olabileceği ancak yem olarak kullanımın, iyileşen küresel ekonomik büyüme et tüketimini teşvik ettiğinden, eski düzeylerine dönebileceği yorumunu yapmıştır.  Endüstriyel kullanımdaki (çoğunlukla etil alkol için) artışın ise geçen seneden yavaş olmasının beklediği belirtilmiştir.   

IGC;  2009/10 sezonunda 230 milyon ton düzeyde gerçekleşeceğini öngördüğü küresel hububat ticaretini, Temmuz 2010/Haziran 2011 sezonunda, geçen senenin 2 milyon ton üstünde, 232 milyon ton olarak öngörmektedir. 

Konsey; ithalatçı ülkelerdeki artan yem talebinin 2010/11’de daha fazla hububat ticareti ile sonuçlanması olasılığının yüksek olduğunu belirtmiştir. 

IGC;  2009/10 sezonunda 399 milyon ton düzeyde gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu hububat stoklarını, Temmuz 2010/Haziran 2011 sezonu sonunda, bir yıl öncekinden 8 milyon ton az, 391 milyon ton olarak öngörmektedir. 

Konsey; dünya hububat stoklarındaki azalmanın ABD ve Çin’de olduğunu belirtmiştir.  

IGC, beş başlıca ihracatçı  ülkenin (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada)

2009/10 sezonunda 141 milyon ton olarak gerçekleşeceğini öngördüğü dönem sonu hububat stoklarının 2010/11 dönemi sonunda, 2009’den 4 milyon ton düşük olarak, 137 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.   
 
 

Dünya Hububat Durumu, milyon ton