Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 18 Mayıs 2024 Cumartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Gıda »  Dondurma »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Gıda Güvenliği
 Tüketici Köşesi
 Un, Unlu Ürünler
 Makarna
 KuruTahıl,Bakliyat
 Yemeklik Yağlar
 Kırmızı Et, Ürünleri
 Fast Food
 Dondurma
 Beyaz Et, Ürünleri
 Yumurta, ürünleri
 Süt, Süt Ürünleri
 DondurulmuşGıda
 Sebze,Meyve
 Bal, Reçel
 Zeytin, Ürünleri
 Konserve,Turşular
 Hazır Yemek
 Kuru Yemiş,Çerez
 KurutulmuşGıda
 Organik Gıdalar
 Diyet Gıdalar
 Baharatlar
 Salça, Ketçap
 Tatlı, Şekerleme
 GDO Gıdalar
 Marketler, Haller
 Toptancı, Bakkal
 Restoranlar
 Diğer Gıdalar
 Ambalaj
 Seminer,Kongre
Dondurmalı-Kahve 


Dondurmalı Türk Kahvesi Tiryakisi Oldular

İZMİR (İHA) - İzmir’in Dikili ilçesinde Mavi Bayrak’ın işletmecisi olan Fırat Kemerlioğlu Dondurmalı Türk Kahvesi üretti. Yaz sezonunda tatillerini Dikili’de geçiren yerli ve yabancı turistler, közde pişirilen kahveyi tatmak için sıraya giriyor.


Türkiye’de ilk defa kendisinin Dondurmalı Türk Kahvesi ürettiğini ve patentini almak istediğini ifade eden Kemerlioğlu, “Türk Kahvesi’nin damla sakızlısını, çikolatalısını, vanilyalısını ve çileklisini yapıyorlar. Ben de dedim ki kendi aklımdan, kendi fikrimden; ‘Ben de bir kahve üretmem lazım.’ Ve ben de buna dondurmayla başladım. İçine dondurmayı attım. Baktım ki tuttu. Bir de baktım, mekanımız dolmaya başladı. Buradaki herkes dondurmalı kahve için geliyor. En azından günde 300 - 400 fincan satıyoruz.” dedi.
İstanbul’dan Dikili’ye tatile gelen Çetin Kaya ve ailesi de Dondurmalı Türk Kahvesi’ni çok beğendiklerini söylediler. İlk defa Türk Kahvesi’ni dondurmalı olarak denediklerini ifade eden Kaya, “Daha değişik kahveler de gördük. Her akşam artık onlardan da deneyeceğiz.” dedi.
 
Daha önce hiçbir yerde Dondurmalı Türk Kahvesi içmediğini söyleyen Oktay Akşengür, “3 senedir Mavi Bayrak’ın işletmecisi tarafından yapılıyor. Burada Mavi Bayrak ile başladı bu iş. Çok seviyorum. Sürekli içiyorum. Sürekli geliyorum. Kendine göre arkadaşların bir taktiği var. Çok farklı bir yapısı var kahvenin. Daha doğrusu yapılma şekli var. Bunun için ben çok ilginç olduğunu düşünüyorum. Ve ağızda da kömürde yapılmasından dolayı değişik bir tat var. Dondurmayla birleşince harika bir şey oluyor. Ben çok beğeniyorum.” dedi.

Ekleme Tarihi
16.07.2013
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: Dondurmalı Türk Kahvesi
Link: Dondurmalı Türk Kahvesi Tiryakisi Oldular




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız