Tahıl ve meyve üretimi azaldı; sebze üretimi arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2014 yılında tahıl ve meyve üretimi azaldığını. sebzelerde ise hafif artış olduğunu açıkladı.
TÜİK'in Bitkisel Üretim 2. Tahmin verilerine göre. üretim miktarları. bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 6.5 ve meyvelerde yüzde 6.2 azalırken. sebzelerde ise yüzde 0.7 arttı.
TÜİK verilerine göre. 2014 yılında üretim miktarları tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 59.6 milyon ton. sebzelerde 28.7 milyon ton ve meyvelerde 17.1 milyon ton olarak gerçekleşti.
TAHILLAR
TÜİK verilerine göre, tahıl üretim miktarı 2014 yılında bir önceki yıla göre yüzde 12.7 azalarak 32.7 milyon tona düştü.
BUĞDAYDA BÜYÜK DÜŞÜŞ
Buna göre. buğday üretimi yüzde 13.8 azalarak 19 milyon tona. arpa üretimi yüzde 20.3 azalarak 6.3 milyon tona. çeltik üretimi yüzde 7.8 azalarak 830 bin tona gerilerken, mısır üretimi yüzde 0.8 artışla 6 milyon tona çıktı.
PATATES ÜRETİMİNDE ARTIŞ
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohut üretimi yüzde 11.1 azalarak 450 bin tona, kırmızı mercimek yüzde 16.5 azalarak 330 bin tona gerilerken, yumru bitkilerden patates üretiminin yüzde 5.4 artarak 4.2 milyon tona çıktığı tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretimi ise yüzde 7.4 artarak 1.6 milyon tona çıktığı öngörüldü.
TÜTÜNDE YÜZDE 20'DEN ÇOK AZALMA
TÜİK verilerine göre tütün üretimi yüzde 22.2 azalarak 70 bin tona gerilerken, kütlü pamuk üretimi yüzde 4.4 artışla 2.4 milyon tona çıktı. Bunun yanında, şeker pancarı üretimi de yüzde 2.3 artarak 16.9 milyon tona yükseldi.
SEBZELERDE ARTIŞ
Sebze ürünleri üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0.7 artarak yaklaşık 28.7 milyon tona çıkacağı tahmin edildi.
Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzeler yüzde 4.9 azalırken, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde yüzde 2.3, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde ise yüzde 1.4 artış olacağı öngörüldü.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domateste yüzde 1.5, hıyarda yüzde 5.6 artış olurken, sivri biberde yüzde 3.3, dolmalık biberde yüzde 6.9, kuru soğanda yüzde 7.1 azalış olduğu tahmin edildi.
MEYVE ÜRETİMİ AZALDI
TÜİK verilerine göre, meyve ürünlerinin üretim miktarı 2014 yılında bir önceki yıla göre yüzde 6.2 azalarak 17.1 milyon ton oldu.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, elmada yüzde 21.0, şeftalide yüzde 4.5, kirazda yüzde 10.1, kayısıda yüzde 65.4 azalış, muzda yüzde 17.6, zeytinde yüzde 5.5 artış gerçekleşti.
Turunçgil meyvelerinden mandalina üretimi yüzde 12.1 artarken, sert kabuklu meyvelerden fındık üretimi yüzde 25.0, ceviz üretimi yüzde 13.9 azaldı.
Üzüm üretiminde yüzde 4.1 ve incirde ise yüzde 0.5 artış oldu.
