Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 22 Kasım 2024 Cuma
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Gıda »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Gıda Güvenliği
 Tüketici Köşesi
 Un, Unlu Ürünler
 Makarna
 KuruTahıl,Bakliyat
 Yemeklik Yağlar
 Kırmızı Et, Ürünleri
 Fast Food
 Dondurma
 Beyaz Et, Ürünleri
 Yumurta, ürünleri
 Süt, Süt Ürünleri
 DondurulmuşGıda
 Sebze,Meyve
 Bal, Reçel
 Zeytin, Ürünleri
 Konserve,Turşular
 Hazır Yemek
 Kuru Yemiş,Çerez
 KurutulmuşGıda
 Organik Gıdalar
 Diyet Gıdalar
 Baharatlar
 Salça, Ketçap
 Tatlı, Şekerleme
 GDO Gıdalar
 Marketler, Haller
 Toptancı, Bakkal
 Restoranlar
 Diğer Gıdalar
 Ambalaj
 Seminer,Kongre
 


Ekmeğe zam sinyali

Kuraklıktan en fazla etkilenen ürünün buğday olduğunu belirten TZD Genel Başkanı Yetkin, buğday ve un fiyatlarındaki artış sonucunda ekmek fiyatlarında artışın da gündeme geleceğini söyledi.

ANKARA - Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, kuraklık ve don olayları nedeniyle pek çok üründe rekolte kaybı görüldüğünü ve fiyatların arttığını belirterek, "Bundan sonra her gün yağış olsa da bu olumsuz tablo değişmeyecek" dedi.

Yetkin, TZD Genel Merkezinde düzenlediği basın toplantısında, kuraklık ve don olaylarının etkilerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Kuraklıktan en ağır etkilenen bölgelerin Karadeniz, İç Anadolu ve Akdeniz'in Çukurova bölgeleri olduğunu ifade eden Yetkin, "Buğdayda büyük bir felaketin eşiğinden dönüldü, ancak bu yıl buğday ve diğer hububatta rekoltenin yüzde 10 ile 20 arasında düşük olması bekleniyor" diye konuştu.

Yetkin, don nedeniyle yaşanan kayıplarda Karadeniz Bölgesi'nin ilk sırada yer aldığını, dondan en az etkilenen bölgenin ise Marmara Bölgesi olduğunu bildirdi.

Mart ayında görülen don olaylarının özellikle çiçeklenme ve yeni uyanma aşamasındaki meyve ağaçlarını olumsuz etkilediğini anlatan Yetkin, birçok meyve türünde bu nedenle yüzde 50 ile 80 arasında kayıp görüldüğünü söyledi.

Son açıklanan enflasyon verilerine göre, tüketici fiyatlarının genelde yüzde 1,13, gıda ve alkolsüz içeceklerde yüzde 2,10 arttığını anımsatan Yetkin, kuraklık ve don zararı nedeniyle pek çok üründe fiyat artışları olacağını savundu.
Kuraklıktan en fazla etkilenen ürünün buğday olduğunu yineleyen vurgulayan Yetkin, şunları kaydetti:

"Türkiye Ziraat Odaları Birliğinin 2013-2014 Tarımsal Üretim Dönemi Kuraklık Risk Tahmin Raporu'na göre buğday rekoltesinde kayıp oranı, Akdeniz Bölgesi'nde yüzde 24,9, İç Anadolu Bölgesi'nde yüzde 23, Karadeniz Bölgesi'nde yüzde 15, Ege Bölgesi'nde yüzde 13, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yüzde 5, Doğu Anadolu Bölgesi'nde ise yüzde 4'ü buldu. Buğday ve un fiyatlarındaki artışlar sonucunda ekmek fiyatlarında artış da gündeme gelecek. Bu artışlar hasat dönemi olan yaz ayları sonrasında kendini gösterecek."
 
Fındıkta bu yıl düşük ihracat bekleniyor

Don nedeniyle fındık fiyatlarının da hızla arttığına dikkati çeken Yetkin, Türkiye'nin en önemli ihraç ürünlerinden olan fındıkta bu yıl düşük ihracat beklendiğini söyledi.

Yetkin, kuru kayısı fiyatlarının don hasarının ardından bir haftada yüzde 100 artarak 20 liraya çıktığını, yaş kayısının satış fiyatının ise 8-10 lira arasında olmasının beklendiğini ifade etti.

Girdi fiyatlarındaki yüksek artışların da üreticiyi olumsuz etkilediğini dile getiren Yetkin, "Bundan sonra her gün yağış olsa da bu olumsuz tablo değişmeyecek. Türkiye kuraklıkla yaşamayı öğrenmeli. Kısa, orta ve uzun vadeli kuraklık eylem planı harekete geçirilmeli. Özellikle kayısı ve fındık genel afet kapsamına alınmalı" diye konuştu.
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
13.04.2014
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: TZD, ibrahim yetkin, zam, ekmek, buğday
Link: Ekmeğe zam sinyali




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız