25 Ekim Dünya Makarna Günü Kutlanıyor!
Çocuklardan sporculara herkesin doğal, sağlıklı ve gülümseten gıdası makarna, 25 Ekim’de dünyayı kucaklıyor. Uluslararası Makarna Organizasyonu’nun (IPO) katkılarıyla, Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) tarafından 25 Ekim’de gerçekleşecek "Makarna: Sürdürülebilir, Sağlıklı ve Lezzetli bir Gıda" başlıklı etkinlikle Dünya Makarna Haftası Türkiye’de de başlayacak. 1997’den bu yana tüm dünyada eşzamanlı kutlanan 25 Ekim Dünya Makarna Günü vesilesiyle makarna hakkında yanlış bilinen doğrular da masaya yatırılacak.
25 Ekim’de kutlanacak Dünya Makarna Günü kapsamında; “Dünya’da ve Türkiye'de Durum Buğdayı”, “Makarna Tüketim Alışkanlıkları”, “Makarna ve Sürdürülebilirlik”, “Makarna ve Sağlık”, “Makarna ve Lezzet” gibi başlıklar altında Dünya’dan ve Türkiye’den uzmanlar tarafından çeşitli sunumlar yapılacak.
Çırağan Sarayı’ndaki bu özel etkinliğe ve etkinliğin ardından Sait Halim Paşa Yalısı’nda gerçekleşecek gala yemeği ile kokteylde siz değerli basın mensubuyla bir arada olmaktan büyük mutluluk duyacağız.
Tarih: 25 Ekim 2013, Cuma Organizasyon Yeri: Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Cad.32 Beşiktaş
Gala Yemeği: Sait Halim Paşa Yalısı, Köybaşı Cad. No:117 Yeniköy
Program
08.30 Açılış Kahvesi / Kahve Arası Masası
09.30 - 10.30 Uluslararası Makarna Organizasyonu Yıllık Genel Kurul Toplantısı
(Yalnızca Uluslararası Makarna Organizasyonu üyeleri)
10.30 - 11.00 Açılış ve Karşılama
Moderatör: Murat Bozkurt, TMSD Yönetim Kurulu Başkanı
11.00 - 11.30 Dünya Durum Buğdayı Piyasalarına Genel Bakış
Chris Gillen - Canadian Wheat Board
11.30 - 12.00 Makarna Trendleri ve İletişim Stratejileri
Claudio Zanao, IPO Başkanı
12.00 - 13.00 Makarna ve Sürdürülebilirlik
Luca Fernando Ruini, Barilla
13.00 - 15.00 Öğle Yemeği
15.30 - 16.30 Makarna ve Sağlık
Gulden Pekcan, Hacettepe Üniversitesi, Türkiye
Sara Baer-Sinnott, Oldways, Boston, ABD
16.30 Kahve Molası
16.30 - 17.00 Makarna ve Lezzet
Vedat Başaran, YESAM Başkanı
17.00 Kapanış Notları
Murat Bozkurt, TMSD Yönetim Kurulu Başkanı
Claudio Zanao, IPO Başkanı
19.00 Boğaz Turu, Kokteyl ve Gala Yemeği |
