Sağlık ve enerji kaynağı Osmanlı balı!
Afrodizyak etkisi de bilinen Pervari balı, yüzlerce çiçek ve bitkinin meydana getirdiği flora çeşitliliği ile ortaya çıkmaktadır. İşte gerçek balın özellikleri ve faydaları!
Bal genellikle doğal tatlandırıcı ve oldukça faydalı bir süper yiyecek olarak tanımlanır. Ancak günümüzde marketlerde satılan ballar gerçek besin değerlerinin çoğunu içermiyor. Eski Yunanlılar bu soruna çözümü şu şekilde bulmuşlardı: Balın doğallığı içerdiği doğal maddeler ve parçalarla belli olur.
Gerçek bal arıların topladığı polenler ve nektarlara bağlı olarak değişik renklerde olabilir. Balın rengi koyulaştıkça antioksidan miktarı da artar.
Gerçek balda kanser riskini azaltan ve kalp rahatsızlıklarına karşı etkili olduğu bilinen polifenol isimli bir antioksidan bulunur. Koyu renkteki balların bazılarında her gramda 201 miligram polifenol bulunur. Çiçek ballarında ise gramda ancak 71 miligram polifenol bulunur.
Filtreden geçirilmemiş bal "arı penisilini" olarak da bilinen propolis içerir. Bu madde ağaçlardan sızan reçine ile elde edilir. Arılar bu reçineyi kendi salyalarıyla karıştırır ve antibakteriyel, antifundal ve antiral bir madde elde ederler. Bu madde arı kovanlarının duvarlarını hastalıklardan korumakta görevlidir. Balın içerisine karışan bu kahverengi madde doğal bir antibakteriyeldir.
Osmanlı Balı kalp, karaciğer, mide, tansiyon, kan dolaşımı ve damar hastalıklarına iyi gelmektedir. Tamamen doğal ortamlarda üretilen Osmanlı Balı’yla siz de daha sağlıklı ve zinde hissedeceksiniz. Yüzlerce çiçek ve bitkinin meydana getirdiği Siirt’in meşhur Pervari balıyla siz de sağlık sorunlarınıza veda edebilirsiniz.
