Yumurtayı koyverin gitsin
İNGİLİZ bilimadamları, yıllardır merak edilen ‘Yumurta buzdolabında mı dışarıda mı saklanmalı’ tartışmasına son noktayı koydu.
Daily Mail gazetesinin, Yorkshire’daki Gıda Testi Laboratuvarları’nda yaptırdığı araştırmaya göre, yumurtanın nerede saklandığının pek fazla önemi yok. Çünkü, iki hafta boyunca buzdolabında ve oda sıcaklığında tutulan yumurtaların bozulma oranları arasında hiçbir fark olmadığı anlaşıldı. Araştırmacılara göre, bozulmamaları için yumurtaları buzdolabında saklamanın hiçbir anlamı yok. |
