Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 31 Temmuz 2026 Cuma
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Gıda »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Gıda Güvenliği
 Tüketici Köşesi
 Un, Unlu Ürünler
 Makarna
 KuruTahıl,Bakliyat
 Yemeklik Yağlar
 Kırmızı Et, Ürünleri
 Fast Food
 Dondurma
 Beyaz Et, Ürünleri
 Yumurta, ürünleri
 Süt, Süt Ürünleri
 DondurulmuşGıda
 Sebze,Meyve
 Bal, Reçel
 Zeytin, Ürünleri
 Konserve,Turşular
 Hazır Yemek
 Kuru Yemiş,Çerez
 KurutulmuşGıda
 Organik Gıdalar
 Diyet Gıdalar
 Baharatlar
 Salça, Ketçap
 Tatlı, Şekerleme
 GDO Gıdalar
 Marketler, Haller
 Toptancı, Bakkal
 Restoranlar
 Diğer Gıdalar
 Ambalaj
 Seminer,Kongre
Sarımsak fiyatı kırmızı etle yarışıyor  

Sel ve su baskını gibi afetler nedeniyle sarımsak rekoltesinde yaşanan düşüş fiyatlara da yansıdı. Kilogram fiyatıyla kırmızı et ile yarışır hale gelen sarımsağın yerlisi 14, ithali ise 17 liradan satılıyor.


Türkiye'de sarımsak üretim bölgesi Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu, doğal afetler sonucu bu yıl sarımsak rekoltesinde düşüş yaşandığını, bunun da fiyatı artırdığını söyledi. Çin’de de benzer durumun yaşandığını anlatan Eligüzeloğlu, ithal sarımsağın da aynı fiyatlarla satıldığını ifade etti. Eligüzeloğlu, şöyle devam etti: “Bu yıl yağışlar nedeniyle su baskını ve seller oluştu. Tarlalardaki ürünümüz zarar gördü. Geçen yıl üretici sarımsaktan para kazanamadı ve fiyat düşük kaldığı için üretici bu yıl yeterli dikim yapmadı. Üründe ayrıca mantar ve küf hastalığı ile nemotod zararlısı ortaya çıktı. Normal yıllarda Taşköprü'de sarımsak rekoltesi 15-20 bin ton gerçekleşirken, bu yıl sarımsakta rekolte 8-10 bin ton oldu. Bu nedenlerle fiyatlar arttı. Geçen yıl en iyi kalite sarımsak 3 TL'den satılırken, şu anda piyasada 17 liraya kadar çıkmış durumdadır.”
Taşköprü’de soğuk hava deposu olmadığı için sarımsak kalmadığını, yeni sezon ürünlerinin temmuz ayında piyasaya çıkacağını anlatan Eligüzeloğlu, sarımsak fiyatlarının bir süre daha yüksek seyretmesinin muhtemel olduğunu ifade etti.
Malatya sebze pazarında satış yapan manav Gökhan Yıldırım, fiyatın yüksekliği nedeniyle ürünleri kilo ile değil bağ ya da tane ile sattıklarını anlattı.
    Manav Nazım Karadağ ise fiyatların kırmızı et ile aynı düzeye çıktığını dile getirdi. Kırmızı etin 17.5 TL’den satıldığını anımsatan Karadağ, sarımsağın tanesini 1 TL’den satışa sunduklarını aktardı. 

 

 

 

 

Ekleme Tarihi
26.04.2011
Ekleyen Kişi
Kemal Erdoğan


Link: Sarımsak fiyatı kırmızı etle yarışıyor




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız