Dinç kalmanın sırrı tarçın çayı
Yaz aylarıyla birlikte halsizlik belirtileri çoğaldı. Bedeninizi hergün tarçın çayı içerek dinç tutabilirsiniz
Havaların ısınmasıyla beslenme alışkanlıklarımız da değişti. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu doğru besinleri bulmakta zorlanmaya başladık. Yanlış tercihler beyin yorgunluğumuzu artırdı. Şişli Florence Nightingale Hastanesi beslenme ve diyet uzmanı Tuba Kayan Tapan yaz aylarında beyin yorgunluğunu ortadan kaldırmak ve dinç olmak için dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı. İşte o öneriler: Mutlaka kahvaltı edin. Ara öğünler, ana yemekten 3,5 saat sonra olmalıdır. Çünkü yiyecek tüketimini sınırlandıran leptin hormonu 3,5 saat sonra salgılanmaktadır. Meyve vitamin ve lif kaynağıdır. Fazla tüketimi pankreası yorabilir. Meyve tüketiminde dikkatli olunmalı. Meyve suyu, şekerli su demektir. Lif içeriği yoktur. 1 su bardağı portakal suyu için 3 adet portakal sıkılmaktadır. Zayıflamak isteyenler meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketsin. Yumurta, süt, peynir, yoğurt, et, tavuk, balık ve kurubaklagiller protein kaynaklarıdır. En az iki ana öğünde mutlaka protein tüketilmeli. Somon balığı , ceviz, fındık, badem ve semizotu en önemli Omega 3 kaynaklarıdır. Haftada 3 gün balık tüketin. Beslenmenize probiyotikleri ekleyin. Sindirim ve bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirecektir. (probiyotik yoğurtlar ve kefir gibi) Su içmeyi unutmayın. Her gün lif içeriği yüksek besinler tüketin. (sebze, meyve, kurubaklagiller, tahıl ürünleri, kuruyemişler) Sabah kral gibi, akşam ise fakir gibi yemek yemeyi ritüel haline getirin. İşte size özel hazırlanmış tarifler: Kiraz sapı: 1 tutam Maydanoz: 1/4 demet Avokado yaprağı: 2 adet Mısır püskülü:1 tutam 1 litre kaynamış suya eklenerek 3 dakika demlendikten sonra içilebilinir. Günde 2-3 fincan yeterlidir.
Kızılcık şurubunu nasıl yapalım?
Kızılcık: 200 gr Limon suyu: 2 tatlı kaşığı Taze nane: 2 yaprak 200 gr kızılcığı kaynatın ve süzgeçten geçirin, içine limon suyunu ekleyip 1 daha kaynatın. Soğuduktan sonra içine nane yapraklarını ekleyip içebilirsiniz. ÖNERİ: Yoğurt ve suyu 1 çay kaşığı tuzla çırpın, içine buğday, nohut, nane, deterotu ve maydanozu da ekleyin. En son zeytinyağını da ekleyerek, pul biberle servis edin.
Tarçın çayı nasıl yapılır?
1 adet rulo tarçın, 2 adet karanfil, 1 adet dut yaprağı, 1 tırnak zencefil, 500 cc kaynamış 90 derece suya eklenerek 3 dakika demlendikten sonra içilebilinir. Günde 2 fincan yeterlidir.
Soğuk çorba nasıl yapılır?
1 kg yoğurt, 1 bardak haşlanmış nohut, 1 çay bardağı haşlanmış buğday, 1,5 bardak su, yarım demet nane, yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, pul biber
http://www.takvim.com.tr |
