Taze sıkılmış meyve suları şifa kaynağı
Uzmanlar, taze sıkılmış meyve sularının vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin olduğunu ve hastalıklara karşı koruyucu özellik içerdiğini belirtiyor.
(İHA) - Taze sıkılmış meyve sularının yaz ve kış mevsiminde bol bol tüketilmesini tavsiye eden uzmanlar, asitli içeceklerin ise içilmemesini öneriyor.
Özellikle siyah üzüm, greyfurt, elma ve nar suyunun her türlü hastalıkla savaşan antioksidanlar açısından zengin olduğu ve taze sıkılmış meyve sularının haftada en az 3 kez tüketilmesi öneriliyor.
Adıyaman’da taze sıkılmış meyve suyu satışı yapan Mahmut Kızılbay, araştırmalarda taze sıkılmış meyve suyu tüketiminin, yaşlanmanın etkilerini yavaşlattığı,
Alzheimer, kanser ve kalple ilgili kronik hastalıklara yakalanma riskini de azalttığının belirlendiğini dile getirdi.
Mahmut Kızılbay, kış mevsimiyle birlikte portakal ve nar suyunun yoğun talep gördüğünü ifade ederek, "Portakal, mandalina ve greyfurt kış mevsiminin en belirgin meyveleridir.
İçeriğinde antioksidanlarla damarları ve kılcal damarları güçlendirirler. Bu şekilde kalbin zarar görmesini engellerler.
Vücuttaki ezik ve çürüklerin daha çabuk iyileşmesini sağlarlar. İçerdikleri folik asit sayesinde öksürüğü azaltırlarken, lifleri sayesinde de kolesterolü düşürürler. Bağırsak parazitlerinin dökülmesini sağlarlar.
Portakal, mandalina ve greyfurtun içeriğinde bol miktarda A, C ve E vitamini, karbonhidrat, potasyum, folik asit, bioflavin bulunur. Nar suyu ise potasyum ve demir minerali ile C vitamini açısından çok zengin bir meyvedir.
B1, B2 vitaminleri ile kalsiyum ve fosfor minerallerini de barındırır. Harareti kesen nar; enerji verir ve yorgunluğu giderir.
Vücudu, kalbi, mideyi ve diş etlerini kuvvetlendirir, çarpıntıyı giderir. Mide iltihabı ve ağız yarası için faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanser hücrelerinin gelişmesine engel olarak, başta cilt ve prostat kanseri olmak üzere, kansere karşı vücudu korur. Kandaki kolesterol oranını ve tansiyonu düşürür.
Damar sertliğini önler ve damarları açar. Bu özellikleriyle kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Kandaki şeker seviyesini de dengeleyerek şeker hastalarına iyi gelir" şeklinde konuştu. |