Aksaray’ın Cevizi Meşhur, Ama Üretim Yok AKSARAY (İHA) - Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, Aksaray'ın tarım hayvancılık şehri olduğunu fakat özellikle meyve üretiminde komşu illerin çok gerisinde kalmasının üzüntü verici olduğunu ifade etti.
Başkan Emin Koçak, yaptığı açıklamada, Aksaray ceviziyle meşhur olmasına rağmen üretim konusunda çok gerilerde kaldığını söyledi. Koçak, “Ceviz, genellikle her ortamda yetişen dayanıklı bir meyve olmasına karşın, ilimizde yaptığımız araştırmada düzenli, sade ceviz üzerine üretim yapan çok fazla bahçe göremedik. Ceviz ağaçlarının genellikle bahçe kenarlarına ve tarla sınırlarına dikildiğini gözlemledik” dedi.
Başkan Koçak, sağlık açısından önemi anlaşıldıkça tüketimi de dünyada hızla artan cevizin üretimini artırmak için ilerleyen günlerde Aksaray Ziraat Odası olarak ceviz üretim hamlesi başlatacaklarını kaydetti. İklime uygun kaliteli, verimi bol ceviz türlerinin dikimi konusunda üyeleriyle bilgilendirme programları yaparak, üretim konusunda hak ettikleri sıralara yükselmeyi arzu ettiklerini kaydeden Koçak, bu konuda yetkililerden destek beklediklerini vurguladı. |