Organik üzüm hasadı başladı Gaziantep’in Araban İlçesi’nde organik üzüm hasadı sezonu açıldı.
Araban ilçesinin üzüm bağlarında elde edilen kurutmalıklara ve pekmezlere Avrupa’da yaşayan Arabanlı gurbetçiler yoğun ilgi gösteriyor. Araban ilçesinde 2014 yılı üzüm hasadının başlamasıyla birlikte hasadı yapılan üzüm bağlarında gezen Araban İlçesi Ziraat Odası Başkanı Mehmet Doğan, ilçede üzüm bağlarında tarım ilaçları kullanılmadan yetiştirilen organik üzüm yetiştiriciliğinin her geçen yıl artarak devam ettiğini belirtti. Doğan, “Araban ilçesinde bilinçli üreticiler tarafından tarım ilaçları kullanılmadan tamamen doğal olarak uygun ortamda organik olarak yetiştirilen meşhur Araban üzümünün 2014 yılı hasadına başlanıldı. İnsanlık tarihi boyunca tüketilen şifa kaynağı üzüm, insan sağlığında önemli besin olarak tüketilmekte. Yaraları iyileştirici, saçların bakımı için kullanıldığı gibi boğaz ağrısı için incir, badem yağı ile karıştırılarak da tüketilir. Yapılan araştırmalara göre üzüm, aspirin gibi kanı sulandırdığı ve böylelikle koroner kalp hastalıklarına karşı koruyucu olduğu da bilinmektedir. Arabanlı çiftçilerimiz de tecrübe ve bilgileriyle üzüm bağlarında tarım ilaçları kullanmadan uygun ortamlarda yetiştirdikleri organik üzümlerle insan sağlığına faydalı pekmez ve kurutmalıklar satıyorlar’’ dedi.
Araban İlçesi Gümüşpınar Köyü Muhtarı ve üzüm üreticisi İbrahim Özkan da kendi bağında; kızlar tahtası, azezi, ağ üzüm, dana burnu, tümmi, gabarcık, peygamber üzümü, Antep karası, arapoğlu, kırmızı gül, güz kırmızısı ve dumışkı olmak üzere 12 çeşit üzüm ürettiğini ifade ederek, “Önemli tarım ürünlerinin yetiştiği Araban Ovası’nda atalarımızdan öğrendiğimiz tarım ilaçları kullanmadan tamamen organik üzüm yetiştirmeye devam ediyoruz. Yetiştirdiğimiz organik üzümlere yoğun ilgi gösteren yöre halkı, yerli üzüm dışında üzüm tüketmemeye itina gösteriyor. 2014 yılı hasat dönemine başladığımız bu günlerde elde ettiğimiz organik üzümlerle önümüzdeki günlerde pekmez ve kurutmalıklar da yapmaya başlayacağız. Her yıl olduğu gibi tamamen organik olarak yetiştirdiğimiz üzümlerden elde ettiğimiz kurutmalık ve pekmezlerimizi bölge halkının yanı sıra Avrupa ülkelerinde yaşayan Arabanlı gurbetçilerimize de satıyoruz’’ diye konuştu. (İHA) |
