‘Çilekte dünya üçüncüsüyüz ama ihracatta başarı yok’

Türkiye’nin üçüncü sırada yer almasına rağmen ihracatta aynı başarıyı gösteremediğini vurgulayan Bayraktar, 2013 yılında 372 bin 498 tonluk üretime rağmen, ihracatın 19 bin 553 tonda kaldığını bildirdi. Bayraktar, “Türkiye’de, 2005-2013 döneminde çilek üretimi 200 bin tondan 372 bin 498 tona, ortalama verim, dekar başına 2 bin kilogramdan 2 bin 749 kilograma yükseldi.” dedi. Şemsi Bayraktar, iç ve dış piyasada ilgi gören çileğin, arz ve talep neticesinde üretim alanlarının çoğalarak çeşit zenginliği ve süreklilik açısından, alternatif bir ürün olarak üretim miktarının arttığını belirtti. Türkiye’nin 2005 yılında 100 bin dekar alanda 200 bin ton çilek ürettiğini ve dekar başına ortalama 2 bin kilogram verim elde ettiğini vurgulayan Bayraktar, şu bilgileri verdi: “Akdeniz Bölgesi başta olmak üzere, Ege ve Marmara bölgelerimizde de modern anlamda çilek yetiştiriciliği yapılıyor. 2013 yılında Mersin 135 bin 322 ton çilek üretimiyle ilk sırayı alırken, bu ili 79 bin 60 tonla Antalya, 48 bin 966 tonla Aydın, 32 bin 825 tonla Bursa, 16 bin 34 tonla Manisa, 14 bin 920 tonla Konya, 6 bin 888 tonla Elazığ, 6 bin 638 tonla Sakarya, 5 bin 66 tonla İzmir ve 4 bin 59 tonla Kahramanmaraş izledi. Dekar başına ortalama verimde Antalya 4 bin 917 kilogramla ilk sırayı alırken, bu ili, 3 bin 558 kilogramla Aydın, 3 bin 439 kilogramla İzmir, 3 bin 437 kilogramla Mersin takip etti.”