Araban İlçesi Organik Üzüm Yetiştiriciliği
GAZİANTEP (İHA) - Gaziantep Araban İlçesinde üzüm bağlarında tarım ilaçları kullanılmadan organik yetiştirilen üzümler yok satıyor.
Araban İlçesi Ziraat Odası Başkanı Mehmet Doğan, ilçede organik üzüm yetiştiriciliğinin arttığını ifade ederek, “Üzüm şifa kaynağı besin olarak yıllardır tüketilmekte. Yaraları iyileştirici, saçların bakımı için kullanıldığı gibi boğaz ağrısı için incir, badem yağı ile karıştırılarak da tüketilir. Yapılan araştırmalara göre üzüm, aspirin gibi kanı sulandırdığı ve böylelikle koroner kalp hastalıklarına karşı koruyucu olduğu da bilinmektedir. Ayrıca içerisinde bulundurduğu amine asitler, B vitaminleri, mineraller, potasyum, magnezyum ve demir ile bağışıklık sistemlerini kuvvetlendirir. İnsan vücudunda serbest radikallerin oluşumunun engellenmesinde üzümün yüksek oranda etkili olduğu belirtilmektedir. Arabanlı çiftçilerimiz de tecrübe ve bilgileriyle üzüm bağlarında tarım ilaçları kullanmadan uygun ortamlarda yetiştirdikleri organik üzümlerle insan sağlığına faydalı pekmez ve kurutmalıklar yapmaktadır’’dedi.
Arabanlı çiftçilerden Gümüşpınar Köyü Muhtarı İbrahim Özkan’da, kendi bağında kızlar tahtası, azezi, ağ üzüm, dana burnu, tümmi, gabarcık, peygamber üzümü, Antep karası, Arapoğlu, kırmızı gül gülü, güz kırmızısı ve dumışkı üzümü ürettiğini ifade ederek, “Türkiye’nin önemli tarım ürünlerinin yetiştiği bölgelerinden birisi olan Araban Ovası’nda ilaç kullanmadan organik üzüm yetiştirmeye başladık. Yetiştirdiğimiz organik üzümlere yoğun ilgi gösteren yöre halkı yerli üzüm dışında üzüm tüketmemeye itina gösteriyor. Organik üzümlerle önümüzdeki günlerde pekmez ve kurutmalıklar da yapacağız “ dedi. |
