Marmaris'te pazarlarda ve marketlerde tüketicinin yoğun talep gösterdiği çilek hormonlu hormonsuz tartışmalarına Marmarisli esnaf noktayı koydu.

Her büyük çileğin hormonlu çilek olmayacağını söyleyen Marmaris pazar esnafı; "Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen çileğin, meyve eti sert, koyu kırmızı renkli ve oldukça iri bir çeşit 'Camarosa'dır. Çilekte kesinlikle hormon kullanılmamaktadır. Buna rağmen ortaya atılan iddialarla Türk üreticisine darbe vurularak çilek ithal etmek isteyenlere çıkar sağlanmak istiyor. Bazı çileklerdeki şekil bozukluğu hormondan değil, tozlanma ve döllenme sorunlarından kaynaklanıyor. Meyvenin iriliğinin çeşidinin bir özelliğidir. Tüm dünyada artık işçilik maliyetlerinin yüksekliğinden dolayı sadece çilekte değil tüm meyvelerde iri çeşitlere ağırlık veriliyor'' diye konuştular.

Öte yandan uzmanlar çileğin faydalarını saymakla bitiremiyor. Uzmanlar tarafından çileğin faydalarını şöyle sıralıyor. "Çilek vücuda kuvvet verir. Kolesterolü düşürür ve damar tıkanıklığını önler. Aynı zamanda çok iyi bir antioksidan olan çilek bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı kuruyucudur. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına çok faydalıdır. Bağırsak kurtlarını döker, idrar söktürür ve vücuttaki zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır. Kanı temizler. Diş etlerini güçlendirir ve ağız kokusunu giderir. Sakinleştirici etkisi ile tansiyonu düşürür ve stresi azaltır. Ateşi düşürür. Romatizma ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir. Cildi nemlendirir, tazelik ve güzellik verir"

http://www.haberfx.net/