Yeni mahsul Karacadağ Pirinci pazara indi
Şanlıurfa’nın Siverek İlçesine bağlı Karacadağ eteklerinde doğal kaynak sularla yetiştirilen Türkiye’nin en iyi pirinci olduğu kabul edilen yeni mahsul Karacadağ Pirinci pazardaki yerini aldı.
Karacadağ’ın eteklerinde bulunan taşlık arazide doğal su kaynaklarıyla yetiştirilen pirinç Siverek ve Şanlıurfa pazarında tüketildiği gibi ilçe dışına da gönderiliyor. Karacadağ pirinci diğer pirinçlere oranla daha lezzetli ve bereketli olduğu ve az üretildiği için de daha kıymetli olduğu biliniyor.
Pirinç satıcısı Mehmet Ali Koyun yaptığı açıklamada, "Bölge insanımız genellikle Karacadağ pirincini tüketmeyi tercih ediyor. Bu sene pirinç hasadının iyi ve kilosu 4 TL satılıyor" dedi. (İHA) | 
