Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 29 Mart 2024 Cuma
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Sebzecilik »  Havuç, Turp  »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Örgütler
 Tohum, fide-Çeşit
 İlaç-Gübre
 Mekanizasyon-Sulama
 Yetiştirme teknikleri
 İyi tarım uygulamaları
 Organik üretim-ürün
 Hasat-Depolama
 Sofralık havuç-turp
 İşleme-Paketleme
 İhracat-İthalat
 Ticaret-Pazarlama
 Araştırma-Geliştirme
 Kamu çalışmaları
 Destek ve teşvikler
 GDO
 Diğer
 

Tarladan sofraya havucun serüveni
 
Beypazarı’ndaki havuç sökümleri, soğuk ve yağışlı havaya rağmen devam ediyor.
 
 
 
 
Havuç’ta marka haline gelen Beypazarı’nda kışlık havuçların söküm hızı şu günlerde tüm hızıyla sürüyor. Bu yıl ki rekoltenin 125 bin tonu bulduğu Beypazarı’nda işçiler, soğuğa rağmen söküm işine devam ediyor.
 
Türkiye’den dünyaya açılan Beypazarı havucunu özel kılan, yetiştirildiği toprağın yapısı ve bakımı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Beypazarı İlçe Müdürü Beytullah Ertan, sonbahar donlarının erken vurması sebebiyle havucun bundan etkilendiğini ama genel kalitede bir düşüş yaşanmadığını söyledi.
 
Haziran ayında ekimi yapılan kışlık havucun hasadı kasım ve aralık ayında gerçekleşiyor. Havucun hasat serüveni; işçilerin sabahın erken saatlerinde tarlalarda işe koyulmalarıyla başlıyor. Topraktan kazılan ve sökülen havuçlar çuvallara doldurularak traktörlerle yıkama tesislerine gönderilip bu tesislerde yıkanarak temizleniyor. Havuçlar daha sonra paketlenerek tezgahlara ulaştırılıyor.
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
31.12.2011
Ekleyen Kişi
gidatarim2


Link: Tarladan sofraya havucun serüveni




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız