Ta� çatlas�n 15 gün önce konu�tuk sizinle, “Kitap yazaca��m” dediniz. �imdi kitap elinizde. Bu ne sürat?
- Ben kitab� dört saatte yazd�m. Daha önce Hürriyet’e verdi�im röportaj� Posta’dan R�fat Ababay görünce ç�ld�rd� “Neden yazm�yorsun” diye. �ki saatte yazd�m, sonra da içinde ne eksikler var diye bakt�m... Asl�nda bunu zay�flama kitab� olarak de�il de, ki�isel geli�im kitab� olarak yazmak istiyordum ben. Zaten kafamda vard� de�i�en ya�am tarz�m� yazmak. Bu kitapta zay�flama hikâyesinden çok, insan�n kendini de�i�tirme hikâyesi var.
Sizin hikâyeniz...
- Evet, benim hikâyem. Kitab� yazd�ktan sonra birkaç doktor arkada��ma okuttum. Onlar da “Buna eklenecek bir �ey yok, gerekli olanlar� sen yazm��s�n zaten” dediler ve öyle tamamland�.
Zay�flamaya karar verdi�iniz bir ‘o an’ var m�?
- Var. Do�um günümde Polonezköy’de toplanm��t�k. Yedik, içtik. Ertesi sabah kalk�p aynaya bakt���mda be�enmedim halimi. �yice �i�mi�tim. Doktora gittim, “Zay�fla biraz” dedi. “Baz� �eylerden vazgeçemem” dedim, “Kafana göre zay�fla, kasma” dedi. Nettir benim karar�m. Ben Star TV’yi b�rakaca��m dersem, b�rak�r�m. “Uyan Türkiye bitti” dersem, biter. Bütün kararlar�mda çok net oldu�um için diyete de kararl�l�kla ba�lad�m. Bir ay kadar zay�flama formülleri ara�t�rd�m. Hep kendime bir hedef koydum. Fakat bunlar� yaparken hiç aç kalmad�m. Her ak�am da rak� içtim. Rak� kilo ald�r�yor, evet ama 10 saat boyunca içersen ald�r�yor... 
MESELE, KEND�NDEN
BIKMA MESELES�
O do�um günü partisine kadar hiç mi “Zay�flamal�y�m” dememi�tiniz?
- Dedim. Bir 50 kilo verme maceram var mesela. Her gün canl� yay�n yap�yorum, günde 2,5 saat performans sergiliyorum. Konu�mak, dü�ünmek acayip yoruyor, nefes nefese kal�yorum. Hatta bana “A�abey o kadar çok konu�uyorsun ki, t�k diye gideceksin” diye yazm��lar. Hakl�lar da bir yandan. Di�er yandan estetik tak�nt�m yok. Kilolu do�dum, hep öyle gittim. �i�man adama laf sokanlara da ekstra laflar�m vard�r geli�tirdi�im. Esprilerim var, kal�rlar ezik gibi. Ama mesele o de�il. Mesele, kendinden b�kma meselesi. Bu arada a�abeyim Cüneyt de 165 kiloya ç�km��t�, o da 112’ye indi.
Sizin yolunuzda ilerliyor yani...
- Tabii beni de geçer, çünkü Cüneyt 75 kilodan �i�manlad� böyle. Ben 140 kilodan 100’e, 120’ye indim, hep o aralarda dola�t�m. Burada en önemli konu �u; kiloyu verdin, nas�l koruyacaks�n? En �a��rt�c� süreci son dört ayda ya�ad�m. S�k s�k �ehir d���na ç�kt�m. Yedik, içtik. ï¿½stanbul’a dönünce dedim ki; “Muhtemelen alm���md�r iki kilo filan ama ç�kmayaca��m tart�ya. Egzersizlerimi yapay�m, öyle ç�kay�m”. Sonra bir bakt�m; 2,5 kilo vermi�im. Oysa bütün kebaplar� yemi�tim Mersin’de. Ama i�te benim Samanda� biberim sa� olsun!
Samanda� biberini ilk nas�l ke�fettiniz?
- Denizbank’a yemek belgeseli yaparken, Antakya’ya gittik. Antakya da do�u mutfa�� tabii. A�abeyler kar��m�zda yiyor ama herkes ince! Fakat deli gibi yiyorlar. Bense onlar�n kar��s�nda ha�lanm�� peynir yan�nda domates, salatal�k yiyorum. “Nas�l yani?” dedim, “Biz yeriz ama kilo almay�z. Çünkü kilo, yeme�in yan�nda yedi�imiz �eylere ba�l�. Limon, dereotu yiyoruz” dediler, sonra da biberi ç�kard�lar. Çarlistona benziyordu. “Samanda� biberi, kilo verdirir” dediler. Yemeye ba�lad�m. Ac�yd� ama inat ettim. A��zda tuhaf bir yanma hissi b�rak�yor bir saat kadar. Ama sonra vücudunda sanki bir hareket oluyor. Metabolizmay� çal��t�r�yor.
B�R ANDA SEKS
SEMBOLÜ OLDUK
Onca ac�n�n herhangi bir yan etkisi var m�?
- Hay�r yok, ara�t�rd�m onlar�. Tam tersine, mide hastal�klar�na ve bo�alt�m sistemine iyi geliyor. Metabolizmay� h�zland�r�yor. Kalbe de yararl�. Anlad���m kadar�yla ya�lar� da yak�yor. 
Yani Samanda� biberi oldu, ‘Mesut Yar biberi’...
- Çok berbat oldu. Google’a girip “Mesut Yar” yaz, yan�nda Samanda� biberi ç�k�yor! Biz 10 kilo biberi 3 liraya al�yorduk, �imdi birini 6 liraya sat�yor adamlar. �imdi de ‘Samanda� biberi hap�’ diye bir �ey ç�karm��lar. Çok tehlikeli. �nsanlar� kand�r�yorlar. Birkaç ki�i duymu�, bana yazd�lar “Biber hap�na ba�lad�k ama yutam�yoruz” diye. “Sonsuza kadar zay�flamak istemiyorsan�z aman b�rak�n” dedim. Öldürür yoksa! Orada yeti�en her biber de Samanda� biberi de�il. Onu uzmanlara sormak laz�m. Çünkü bu biber çarlistona benzeyen, çok etli ve çok sulu bir biber. O suyu zaten i�i bitiren. O s�navdan geçebilirsen tamamd�r!
Her gün yiyor musunuz?
- Her ö�ünde yiyorum. Ama son bir ayd�r yoksunluk çekiyorum bulamad���m için, çünkü mevsimi de�il. Bulabildi�im ye�il ve ac� biberleri yiyorum. Pul ve karabiber zararl� ama taze biberin bir zarar� yok. Tansiyon korkusu olanlar abartmadan yemeliler. Kahvalt�da üç-dört tane yiyorum. Bir de yiyince �i�iriyor zaten seni. 
‘Sevimli �i�ko’dan ‘yak���kl� Mesut’a geçi� yapmak nas�l bir �ey oldu?
- O hiç iyi olmad�. 
Neden?
- Seks sembolü olduk! �aka bir yana herkes onu soruyor. Bir anda hayat�n�n performans� de�i�iyor. Cinselli�i koy bir kenara, onunla hiçbir ilgisi yok ama erken uyan�yorsun. Çok zinde oluyorsun, günü daha uzun ya��yorsun ve hareketlisin. Çok büyük �a�k�nl�k yarat�yor bu insanda. �lk görenler de tuhaf oluyor. Ayval�k’a gittik geçen gün, adamlar �oke oldu. Yemek belgeselinin ba��nda beni gören usta vard�. �imdiki halimi görünce �ok ya�ad�.
ÜN�VERS�TEYE KADAR
KIZ ARKADA�IM OLMADI
Kilolu oldu�unuz için kar��l�ks�z a�klar ya�ad�n�z m� hiç?
- Hayat�m öyle geçti. Üniversite 2’nci s�n�fa kadar k�z arkada��m olmad�. Bizim toplulu�un sevimli çocu�uydum hep. Ama böyle olunca geli�tiriyorsun kendini. Ötekilerde olmayan ama sende olan ne var? Zeka. O hattan kurtar�yorsun ama o zamana kadar ya�ad���n ezikli�i nas�l kapatacaks�n? A�abeyim son derece yak���kl� bir adamd�. Deniz subay�yd�. Ezik ezik bak�yorsun ona. Ama hayat�n yar�s� öyle bo� gitti. Bunlar�n hepsi ders oldu benim için.
Art�k istediklerinizi de giyebiliyorsunuz. Al��veri� yapmak keyifli mi?
- Tabii. Yan�mda 4 XL gömlek getirdim. Pantolon ve ceket de var eskilerden. Art�k ma�azalara girdi�imde “Üzerime bir �ey olmayacak” derdim yok. Acayip bir güven geldi bana. Bundan vazgeçmeye de niyetim yok. Tabii yan�mdaki insanlar�n da önemi büyük bunda. Benim çok küçük bir arkada� grubum var, o arkada�lar�m�n hepsi bana çok destek verdi.

TEKN�K D�REKTÖRÜM FERDA
Kitapta “Ferda için” yaz�yor. Kimdir Ferda?
- O cand�r. O benim mesle�imdeki koçum. Teknik direktör oydu. Belgesele gitti�imde yemek yiyor, kalorisini hesaplayam�yordum. Telefon aç�yordum, o hesapl�yor ve bana “Burada dur” diyordu. 12 kilo da o verdi. Bizim ayr�l�p bar��t���m�z dönemler oldu, o dönemlerde bile üzerimden elini çekmedi.

GAZETEC� K�ML���MDEN SIKILDIM
Bundan sonras� için planlar�n�z ne?
- Sigara gidecek hayat�mdan. Bir de sakin ve do�ru düzgün i�ler yapmak istiyorum. Zaman planlamas�n� çok iyi ö�rendim. Gazeteci kimli�iyle ya�amaktan çok s�k�ld�m. De�ilim ya, ben insan�m. �yi bir akademik e�itimden gelmi�, kendini yeti�tirmi� biriyim ve bunu göstermek istiyorum. Sadece habercilik yaparak veya sabahlar� hoplay�p z�playarak bunu gösteremiyorsun. �nan�yorum ki; bir gün bu ülkede yaz�p çizerek para kazanacaks�n. Ben de ilk ad�mlar�m� at�yorum.

hurriyet.com.tr