Sera Hıyarında Dengeli Gübreleme
Ülkemizde örtü altı (sera) ve açıkta yapılan yetiştiricilikte üretimi yapılan hıyar genellikle taze olarak tüketilmekte ve bunun yanında turşuluk (kornişon tipi) olarak ta tüketilmektedir.
Diğer bazı sebze türlerine oranla fide dikiminden itibaren 40.cı günlerde ürün vermeye başlamış olması ve kısa gelişme dönemine sahip olması nedeni ile ülkemizin çok farklı yörelerinde açıkta ve sera şartlarında yetiştiriciliği yapılmaktadır. Açıkta yapılan yetiştiricilikte optimum hava sıcaklığı 20-29oC ve gece sıcaklığının ise +15oC nin altına düşmemesi gerekir.
Gündüz sıcaklığının +30oC nin üzerinde olması durumunda ise kalitede önemli düzeyde azalma görülür. Bu durum kendini kornişon tipi hıyar yetiştiriciliğinde daha belirgin olarak gösterir. Sıcaklık faktöründen fazla etkilenmemesi için domates yetiştiricilinde olduğu gibi sera şartlarında güzlük, ilkbahar ve tek üretim şeklinde yetiştiricilik yapabilmektedir.
Sera hıyarında dengeli gübreleme ile ilgili detaylı bilgiye aşağıdaki linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Detaylı Bilgi
toros.com.tr |
