Gıda denetimi niye yok?
Etrafınıza şöyle bir bakın veya araştırın hemen her ailede kalıcı hastalıklar taşıyan insanların sayısında hızlı bir artış göreceksiniz.
Obezite (aşırı kilo alma) hastalıklarında neredeyse Amerika ile yarışır hale geldik.
Onların nüfusu bizim 3 katımız.
Hep yazıyor ve uyarıyoruz “Ülkemizde gıda denetimi neredeyse yok" diyoruz.
Bizi duyan ve önlem alan var mı?
İlgili Bakanlığımız her sene piyasa denetimlerinde çok sayıda zararlı gıda üretenlerin ve para cezası yiyenlerin sayısını açıklıyor ama isimlerine gelince “Açıklayamam yetkim yok, sonra bunların işleri bozulur” diyor.
Peki, insanlar kendi sağlıklarını tehlikeye atan bu çok sayıda (içlerinde hergün TV'lere reklam veren de var) firma ürünlerini almamak ve kendi sağlığını korumak için o gıda teröristlerine karşı nasıl önlem alacak?
İleri ülkelerde devletler kendi vatandaşlarının sağlığını düşünerek, gerçek gıda denetimleri ile standartları devreye alırken, geri kalmış ve sömürgeci devletlerin emrinde hareket eden ülkemizde, kim, nasıl vatandaşın sağlığını koruyacak?
Sömürgeci ülkeler, devasa nüfusu ile gıda tüketicisi ülkemizde, denetimlerin olmaması neticesinde, ellerindeki ne kadar çoğu zararlı gıda, et, süt vs. stokları varsa ülkemize ihraç ederek adeta köşeyi dönmektedirler.
Aynı ülkeler kendi vatandaşlarının sağlığı için ücretsiz gıda tahlili yapan laboratuarları halkının emrine vermektedirler.
Ülkemizde gıda terörüne karşı halkın kullanacağı ücretsiz laboratuarlar kesinlikle yoktur.
Ancak ücreti yüksek gıda laboratuarları ülkemizde bulunmakta, halk bu işe para ayırıp her yediği içtiği gıdaları tahlil ettirememektedir.
Dahası var!
Sömürgeci ülkeler bize sattıkları gıdaların denetimlerinin yapılamaması neticesinde ellerini oğuşturmakta ve arkasından hızla hastalanan insanlarımıza kanser dâhil çok sayıda değişik ilaç satıp köşe olmaktadırlar.
Peki, bu insanlarımızı hasta eden çarkın dişlilerine, kim nasıl çomak sokacak?
Peki, bu durumu bilen vatandaşlar, neden seslerini çıkarmaz ve isyan etmezler?
Sağlığı giderken susan bir halk olur mu?
Veya sağlıksız bir toplumdan siz ne bekliyorsunuz?
Bu konuyu 2'nci yazımda sürdürmeye devam edeceğim.
Önümüzdeki Ramazan veya diğer ismi ile Şeker Bayramında siz değerli okuyucularıma sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyorum.
Ümit BORA