Ege NKM Gıda A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Nedim Kalpaklıoğlu, yeterli ölçüde bal yemenin sindirim sistemine iyi geldiğine dikkat çekti.
Ege NKM Gıda A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Nedim Kalpaklıoğlu, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan balın, günlük enerji gereksiniminin önemli bir bölümünü karşıladığını söyledi. Bu yıl yaz aylarına denk gelen Ramazan'da orucun geç açıldığını hatırlatan Kalpaklıoğlu, günün bütün yorgunluğunu alan ve insana zindelik veren balın iftarda özellikle tüketilmesi gerektiğine dikkat çekti.
KANI TEMİZLİYOR
Ege Bal markalı çiçek, çam, yayla, kekik ve daha birçok çeşit balı piyasaya sunduklarını dile getiren Kalpaklıoğlu, "Her yaştan insan mutlaka düzenli olarak bal tüketmeli. Çünkü bal mikrop öldürücüdür, kanı temizler, kemikleri geliştirir, cildi güzelleştirir, çocukların gelişimini hızlandırır, sindirim organlarını tedavi eder, sinirleri sakinleştirir, kalp ve damar hastalıklarına, mide ülserine iyi gelir, karaciğeri tamir eder" diye konuştu.
Balın düzenli tüketildiğinde sindirim sisteminin sağlıklı şekilde işlemesine yardımcı olduğunu ifade eden Kalpaklıoğlu, Ramazan ayının rutin beslenme düzenine getirdiği farklılıkların dengelenmesi açısından bal tüketiminin önemli olduğuna işaret etti. Kalpaklıoğlu, şöyle konuştu: "Doğanın bizlere sunduğu en değerli besinlerden biri olan balın, bugüne kadar yapılan araştırmalar sonucu sayısız faydası olduğu biliniyor. Her şeyden önce bal, doğal bir enerji kaynağı olarak vücudun performansını ve zindeliğini artırıyor. Özellikle Ramazan ayında bu zindeliğe her zamankinden daha çok ihtiyaç duyuyoruz. Çünkü oruç tutarken günlük etkinliklerimize devam etmek zorundayız."
Balı, şeker yerine sıcak ve soğuk içeceklerde, pasta, kek ve kurabiyelerde kullanmayı da öneren Kalpaklıoğlu, sözlerine şöyle devam etti: "Ramazan'da en çok şikayet edilen konulardan biri, yemek yeme saatlerimiz değiştiği için yaşadığımız sindirim problemleridir. Bal, sindirimi kolaylaştıran bir besindir. Ayrıca toksinleri temizler."
http://www.yeniasir.com.tr/