Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 25 Kasım 2024 Pazartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler

Beslenme Uzmanı Sergül Hacıbebekoğlu, Hastalıkların yüzde 75'nin nedenleri arasında yanlış beslenmenin geldiğini belirterek, "Nüfusun yüzde 50'sinden fazlasının kilo problemi var. Son 20 yıl içerisinde diyabet ve kardiyovasküler rahatsızlıklar hızla artıyor.” dedi.

    Sergül Hacıbebekoğlu, beslenme alışkanlığıyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Alınan gıdaların besin kalitesinin ve içeriğinin gün geçtikçe azaldığını dikkat çeken Hacıbebekoğlu, “Gıda alanındaki skandal niteliğindeki olumsuzlukların yanlış beslenme şekillerinin gelişmesine neden olduğunu kaydeden Hacıbebekoğlu, geçmişte gıdalara ulaşabilmenin zor olduğunu ancak gıda kalitesinin daha yüksek olduğunu vurguladı. Hacıbebekoğlu, koruyucu katkı maddelerinin, böcek ilaçlarının, tarım ilaçlarının ve hormonların gıda kalitesini düşürdüğünü söyledi.

Zararlı yiyeceklerin tüketiminin artmasının birçok hastalığın sebebi olduğunu dile getiren Hacıbebekoğlu, şu bilgileri verdi: “Fastfood, konserve gıdalar, ayaküstü hızlı atıştırmalar, fiziksel aktivitelerin azalması, stres dengesiz beslenmenin başlıca sebeplerindendir. Hâlbuki vücudumuzun ihtiyacı olanları sıralarsak: Vitaminler, eser elementler, minareler, karbonhidratlar, lifler, doymamış yağlar, proteinler, aminoasitler, enzimler, bitkiler ve su. Acaba bütün bunların ne kadarını vücudumuza alabiliyoruz? Bir de gün içinde vücudumuza aldıklarımıza bakalım: Yağlar, şeker, tuz, alkol, ilaçlar, suni gübre, böcek ilaçları, hormonlar, kafein, gıda katkı maddeleri.”

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ)’nün araştırmalarına göre dünyadaki ölümlerin yüzde 70'i kanser, felç ve kalp hastalıklarından kaynaklandığını ve bu ölümlerin yüzde 50'sinin temelinde yanlış beslenme yattığını öne süren Hacıbebekoğlu, “Yaşam için gerekli olan besinlerin eksikliğinden, obezite, kardiyovasküler rahatsızlıklar, diyabet, sürekli halsizlik, mide rahatsızlıkları, osteoporoz, erken yaşlanma, bağırsak rahatsızlıkları, baş ağrısı, migren gibi daha sayabileceğimiz birçok hastalıklara maruz kalabiliriz.” uyarısında bulundu.

 

“Eşyalarınıza, arabanıza, evinize nasıl düzenli bakım yapıyorsanız vücudunuza da aynı hassasiyeti göstermek zorundasınız.” diyen Hacıbebekoğlu, “Vücudumuz kendini yeniler ama vücudunuza iyi bakarsanız vücudunuz bu yenilenme yeteneğini kaybetmeyebilir.” ifadelerini kullandı.(CİHAN)
 

Ekleme Tarihi
09.04.2011
Ekleyen Kişi
şahin yaylacı

Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız