BAHAR aylarındaki depresyon ve yorgunluğa karşı besinlerin doğru tüketimi büyük önem taşıyor. Her besini mevsiminde tüketin ve yediğiniz gıdaların hormonlu olup olmadığına dikkat edin.
İşte mayıs ayının besinleri: BALIK: Barbunya, ıstakoz, levrek, tekir, kılıç, kırlangıç, dilbalığı, iskorpit, pavurya ve karides.
SEBZE: Enginar, bakla, semizotu, domates ve salatalık.
MEYVE: Çilek, yeşil erik, malta eriği ve dut. Meyve ve sebzelerin hormonlu olup olmadığını nasıl ayırt edersiniz?
DOMATES: Domates kesildiğinde içi boşsa, meyvenin ucunda sivri çıkıntılar ve yuvarlak yapısından farklı bir şekle sahipse, hormonlu olabilir. Ayrıca, hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür.
SALATALIK: Şekilsiz, bir ucu kalın, bir ucu ince veya yan yana yapışık meyvelere dikkat edin. İçleri adeta sünger gibi, çekirdek evi de kof bir yapıya sahiptir.
Tatlarında farklılıklar ve lezzetsizlik vardır.
BİBER: Aşırı büyük ve etli bir görünüme sahiptir. Çekirdek etrafı boş, etli kısımda domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku görülür.
PATLICAN: Şekli bozuktur.
Kenarında şişlikler görülür. Yan yana yapışıktır. Etli kısmı sünger gibi kof olur.
PATATES: Şekilsiz ve yumruları birbirine yapışıktır.
Patateste aşırı gübre ve hormon kullanılırsa içinde kararmalar görülür.
ÇİLEK: Aşırı büyük, çift yapışık ve içleri boştur.