Yeterli alınmadığında sağlık sorunlarına yol açan proteinin, eksikliğini gidermenin en güzel yolu...
Beslenme zincirimizde en önemli bileşenlerden biri olan protein, vücut için oldukça gereklidir. Kasların bağlanmasında ve gelişmesinde en önemli katkıyı sağlayan protein, yeterli miktarda alınmadığı takdirde bağışıklık sitemi, hormon enzimleri ve kas bağları da dahil birçok alanda tahribata neden olur.
Ortalama bir yetişkin için alınması gereken protein miktarı, kadınlar için günde 60 gram, erkekler için ise 70 gram olarak bilinmektedir.
Günlük 2000 kalorilik beslenme programı uygulayan yetişkin bir kişi için, 50 gram protein alınması uygundur.
Eğer düzenli spor yapıyorsanız, bu miktarın egzersiz yaptığınız günlerin sayısına bağlı olarak % 25-50 arttırılması gerekir.
Protein ihtiyacımızı karşılarken kolestrol dengesini de yakalamak için en ideal kaynak, et ürünleri özellikle balık etidir.
Günlük protein ihtiyacınızın 26 gramını karşılayacak olan Horoz Mantarlı Levrek Fileto tarifi için tıklayın!
Protein ihtiyacınızı karşılayacak besinler
Özellikle gelişme çağında yeterli miktarda tüketilmesi konusunda titiz davranmamız gereken proteinleri sağlayacak hayvansal ve bitkisel besinler mevcuttur.
Hayvansal proteinler : Et, balık, sakatat, şarküteri ürünleri, midye, istiridye, yumurta, süt, süt ürünler ve peynir
Bitkisel proteinler : Soya fasulyesi, su yosunu, badem, fındık, tahıl ürünleri ve sebzeler.
|