Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği'nin düzenlediği 5'inci Açık Büfe Festivali'ne katılan ustalar, bin 20 çeşit yemek ile Guinness rekorunu ele geçirdi.

Orkide Yağları, Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği'nin düzenlediği ve bin 28 çeşit açık büfe yemeği ile Guinness rekorunu kıran 5'inci Açık Büfe Festivali'ne konuk oldu. Orkide Yağları, Kuşadası top sahasında gerçekleştirilen etkinlikte uluslararası başarılara imza atan lezzet ustası aşçılara da destek verdi.
Kuşadası Aşçılar Derneği'nin önderliğinde, beldenin seçkin otel ve restoran şeflerinin katıldığı organizasyon, bin 28 çeşit açık büfe yemeği ile Guinness rekorlar kitabına girdi. Etkinlik, 601 çeşit yemekle ABD'nin Arizona kentinin elinde bulunan eski rekoru tarihe gömdü.
Türk aşçıların uluslararası platformlardaki başarılarının tescillendiği festivalin önemine değinen Endüstriyel Ürün Satış Müdürü İbrahim Şener, "Orkide olarak aşçıların en büyük destekçisi olmaya devam edeceğiz. Onların ihtiyaçlarına uygun, kaliteli ürünler üretmeye devam ediyoruz. Endüstriyel sektörde yeni ürün yelpazemizle iddialıyız" dedi.
Orkide Yağları Reklam ve Halkla İlişkiler Sorumlusu Ercan Erol da, Guinness Rekorlar Kitabı'na giren festivalin Türk ustalarının profesyonelliğini ve gücünü ortaya koyduğunu vurguladı.
Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği'nin düzenlediği 5'inci Açık Büfe Festivali'ndeki Orkide standında Kenan Gün Usta, konuklara lokma ikram etti.

Etkinlikten notlar

Dünyanın en büyük açık büfesini oluşturmak için ilçedeki tüm turistik tesislerin aşçıları hünerlerini gösterdi. Tesis sahiplerinin de destek verdiği rekor için 400 aşçı günler öncesinden hazırlık yaptı ve hazırladıkları yiyecekleri, şehir merkezindeki eski statta kurulan açık büfeye özenle taşıdı. Festivale rekor tespiti için Londra'dan davet edilen Guinnes Direktörü Kelly Garrett, sabah saatlerinden başlayarak açık büfede yer alan tüm salata, tatlı ve yemek çeşitlerini tek tek kontrol etti.
Büfede bin 28 çeşit yemek bulunduğunu belirleyen Garrett, daha önce 601 çeşit yemekle ABD'nin Arizona kentinin elinde bulunan 'Dünyanın En Büyük Açık Büfesi Rekorunu, Kuşadası adına tescil ettiğini açıkladı. Garrett, Aydın Valisi Mustafa Malay ve Kuşadası Kaymakamı Mustafa Esen ile çok sayıda vatandaşın da yer aldığı törenle bu alandaki Guinness Dünya Rekoru Sertifikası'nı Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hayati Gökçeel'e teslim etti.

yeniasir.com.tr