Taze olarak tüketildiği kadar tatlılarda ve meyve salatalarında da tercih edilen sulu ve muhteşem bir dokuya sahip olan armut her yönden vücudunuzun dostu!
Özellikle C vitamini açısından zengin olan armutun asıl faydalı kısmı kabuğudur. Çünkü bu C vitamininin yarısından fazlası kabuklarında bulunur. Suda çözülebilen bir lif olan pektin, kolesterolü kontrol eder ve bağırsak hareketlerini arttırır.
Tüm meyveler arasında hipoalerjik nadide meyvelerden biridir. Bu nedenle genelde bebeklere katı mayvelerden ilk olarak armut verilir.
Armut suyu iltihapların sebep olduğu eklem aprılarını azaltır ve enerji verir. Özellikle kadınlar tarafından tüketilmesinde fayda vardır. Armut sayesinde menopoz döneminde kemik erimesi gibi sorunların riski azaltılabilmektedir.
Armutun faydasını tam anlamıyla alabilmek için olgunluğun tam olduğu dönemde yenilmesi gerekir. Bu dönemde içerdiği antioksidanların etkisi çok büyüktür.
Armut olgunlaştığında renginde hiç bir değişiklik gözlenmez. Bu nedenle dokunarak kontrol etmek gereklidir. Olgun armut hafif yumuşak bir dokuya sahiptir.
