Hayatınızı değiştirmek için yemeniz gereken 18 besin
Hayat kalitenizi ve sağlığınızı arttırmak için gereken besinler
İsveç’in önde gelen gazetelerinden Expressen hayat kalitesini ve sağlığı artırmak için tüketilmesi gereken besinleri listeledi. Doktor David Servan Schreiber yazdığı besinler için “Doğru besinleri seçersiniz daha sağlıklı bir hayata sahip olabilirsiniz” açıklamasını yaptı.
1 Narenciye: Portakal, limon ve greyfurtta bulunan flavonoidler, kanser hücrelerinin gelişmesini ve yayılmasını engeller.
2 Renkli gıdalar: Havuç, domates, şeftali gibi besinlerde keroten ve likopen gibi maddeler bulunur. Bu maddeler kanserli hücrelerin büyümesini engeller.
3 Domates: Hem domates hem de domates sosunda bulunan likopenler özellikle prostat kanserine karşı büyük bir direnç oluşturur.
4 Kırmızı şarap: Üzümdeki polyfenol maddesi hücrelerin ölmesini engeller.
5 Soğan: Izgarada çok fazla pişirilen etlerdeki kanserojen maddelerin etkisini azaltıyor. Ayrıca tansiyonu düşürüyor.
6 Baharatlar: Nane, tarçın ve biberiye gibi baharatlar kansere yakalanma riskini azaltıyor. Antioksidan oranları yüksek olduğu için ağrıları dindiriyor.
7 Sebzeler: Brokoli ve ayçiçeği gibi bitkiler gelişmekte olan kanseri engelliyor, tümör oluşumuyla savaşıyor.
8 Böğürtlen: Böğürtlen ve çilekler kanserli hücreleri ortadan kaldıran polifenol maddesi barındırıyor.
9 Mantar: Yüksek oranda bağışıklık sistemini kuvvetlendiren lentinan maddesi var.
10 Bitter çikolata: En az yüzde 70’i kakao olan siyah çikolatalar kanserli hücrelerin gelişmesini engelliyor.
11 Yeşil çay: Katesin maddesi, tümörlerin gelişmesini engelliyor. Yüksek antioksidan oranı sayesinde vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlıyor.
12 Zeytin: Zeytin ve zeytin yağındaki fenol maddesi vücuda direnç sağlıyor. Bu madde siyah zeyinde, yeşil zeytinden daha fazla bulunuyor.
13 Omega-3: Somon, sardalya ve istavrit gibi yağlı balıklarda bulunan omega-3 kanser riskini azaltıyor.
14 Köri ve safran: Hücrelerin engelleyen bu maddeler, iltihaplara da müdahale ediyor.
15 Zencefil: Antioksidan oranı yüksek olduğu için bazı kanser türlerini engelliyor.
