LİMON TEYZE....MERCİMEK TEYZEYE KARŞI:))) Seneler evvel ben çocukken ,depolarda satılamayan mericmeği tüketme amacıyla TRT
de Ayşe Baysal diğer adıyla Mercimek teyze türemişti ve her akşam mercimekli
tarifler verirdi... Ben o zamanlar çocuk aklımla bile sanki Adile Naşit ismimi
sayacakmış gibi aslında pek de sevimli olmayan kır saçlı mercimek teyzeyi her
gece izlerdim....Mercimekli dolma,mercimekli pilav,mercimekli börek ,hatta hatta
mercimekli baklava..yer etmişti o zaman minick beynimde şu kadar mericimek..şu
kadar ete eş değer diye anlatırdı kır saçlı mercimek teyzemiz..Narenciyeyi de
yöremizde ve ülkemizde kendi çapımızda tanıtma amacıyla....Narenciyeli tarifleri
başlatalım ve destekleyelim isterim... Ben Tarkan değilim ama hadi ben
başladım:)))Başka ne yapmak lazım,ne yapabliriz bilmiyorum????
|