Mezeler arasında farklı bir yeri var, Kağıtta Kurutulmuş İsli Et
Malzemeler:
2 adet domates
100 gr. İsli et
1 tutam maydanoz
Zeytinyağı
Tane karabiber
Hazırlanışı:
Domatesleri ince ince kıyın. Folyo kağıdına kıydığınız domatesleri döşeyin. Üzerine isli et, 1 tutam maydanozu ekleyin. Zeytinyağını malzemenin üzerinde gezdirin, karabiberi ekledikten sonra folyoyu hava almayacak şekilde kapatın. Izgarada pişirin. Yaklaşık 15 dakika sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...
