Kirazın faydaları
Anavatanı Güney Kafkasya ve Kuzey Anadolu olan kiraz sevilen bir meyve olmasının yanısıra sağlığımız için de katkıda bulunmaktadır.
Kiraz hem kolesterolü hem de kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağlayabilir.
Bu nedenle romatizma ve gut hastalıkları, eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde kullanılabilir.
Kabızlığı önlemede etkilidir.
Kirazda bulunan kinik asit, böbreklerin taş ve kum yapmasını önleyebilir ve varsa zamanla dökülmesine yardımcı olabilir.
Kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olabilir.
Aşırı ilaç tüketimi ile karaciğerde oluşan yükün azaltılmasında yardımcı olabilir.
Karaciğer zamanla normale dönüyor ve safra salgısı artıyor. Böylece sindirim gücünü artırıyor.
Nikotinin vücuttan atılmasında yardımcı olur.
İçerdiği meyve şekeri levüloz rahat sindirilebildiği için, şeker hastaları da kirazı yanında protein kaynağı besinlerle birlikte tüketebilir.
A vitamininin önemli bir kaynağı olan karoteni içeren kiraz, göz problemlerinin önlenmesinde yardımcı olabilir.
20 kirazda 12 - 25 miligram arasında antosiyanin bulunmaktadır, bu da bir aspirinden on kat daha etkilidir.
Yüzde oluşan sivilcelerin giderilmesini sağlıyor.
Cilde sürülen kiraz suyu lekelerin temizlenmesine yardım eder.
Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesinin deride kırışıklıkları önlediği ve giderdiği belirtiliyor.
Midedeki yara ve iltihapa iyi gelmesi kirazın yararları arasındadır.
Bağışıklık sistemi fonksiyonunda önemli bir yeri olan melatonin içerir.
İçerdiği madensel madde ve vitaminler nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılığı artırıyor.
Yapısındaki bol fosforuyla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlıyor.
Vücuttaki fazla suyun atılmasıyla, dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor.
Kiraz sapları idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Toksin atıcı ve dolaşımı kolaylaştırıcı özelliği kiraz sapının faydası arasındadır.
Adet dönemlerindeki ödemler için kurutulmuş kiraz sapı kürü yararlıdır.
Ağaç kabukları yüksek ateşe ve pekliğe iyi geliyor, yaprakları müshil olarak, çiçekleriyse göğsü
yumuşatıcı olarak kullanılıyor. Kirazın rengi ne kadar koyuysa içindeki besin değeri de o kadar yüksektir.
100 gram kirazda, 17 bin miligram C vitamini bulunmaktadır.
B1, B2, B5 vitaminleri, magnezyum ve kalsiyum da bulunmaktadır.
Uzmanlar, kiraz alırken temiz, parlak ve hasarsız olmasına dikkat edilmesini istiyor.
mylife.com.tr |
