Okul Çağı Çocuklarında Beslenme
Okul çağı hem çocukluk hem ergenlik döneminin bir bölümünü içine almaktadır. Ergenlik dönemi DSÖ tarafından 10-24 yaş aralığı olarak tanımlanmaktadır. Okul çağı büyüme gelişme döneminin devam ettiği bir dönemdir. Bu nedenle bu dönemde çocuklarda enerji gereksinmesi artmaktadır. Ancak gereğinden fazla enerji alımı obeziteye neden olmaktadır.
Obezitenin genetik etmenlerin yanında beslenme ve fiziksel aktivite azlığıyla doğrudan ilişkilidir. Bilgisayar ve televizyon karşısında fazla vakit geçirmek, beden eğitimi derslerine katılımın azlığı, büyük şehirlerde yaşayan çocuklarda oyun oynama alışkanlığının azlığı, fast food tüketimin artması, şeker ve yağ içeriği yüksek besleyici değeri az, kalori değeri yüksek aburcuburların fazla tüketimi bu yaş grubunda obezite oluşumunun başlıca nedenleri arasındadır.
Okul çağı çocuklarında obezite oluşumunu önlemek, sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmek için şu konulara dikkat edilmelidir.
-Kahvaltının mutlaka yapılması sağlanmalıdır -Öğün atlamamaya özen gösterilmelidir -En az üç ana, üç ara öğün yapılmalıdır -Günde iki su bardağı süt ve süt ürünleri tüketilmelidir -Şeker ve şekerli besin tüketimi azaltılmalıdır -Günde en az 1,5 lt su tüketilmelidir -Tuz tüketimi azaltılmalıdır -Tv ve bilgisayar başında geçirilen süre azaltılmalıdır -Okul eve yakınsa servis yerine yürüyerek gidiş-geliş tercih edilmelidir -Fast-food besin tüketiminden kaçınılmalıdır -Çocuk sevdiği bir spor branşına yönlendirilmeli ve düzenli fiziksel aktivite yapması sağlanmalıdır -Taze sebze ve meyve tüketilmelidir -Her çeşit besinden tüketim sağlanmalı, besin çeşitliliği arttırılmalıdır -Akşama kadar okulda olacak çocuklar için, okulda yemekhane yoksa evden beslenme çantası hazırlanmalıdır.
Beslenme çantasında yumurta, peynir, ızgara köfte, haşlanmış et tavuk kullanılarak hazırlanmış bir sandviç.Yanına mevsimine uygun taze sebze-meyve ve içecek olarakta ayran veya süt bulundurulması uygun bir seçim olacaktır. |