Bilmediğiniz Yönleriyle "Dolmalık Biber"
C vitamini bakımından oldukça zengin olan bir besin dolmalık biber…
C vitamini bakımından oldukça zengin olan bir besin dolmalık biber… Yüzümüzü kışa çevirdiğimiz bu aylarda tüketmemiz gereken bir sebze. Hastalıklara karşı bağışıklık kazanmak için biber yemek şart!
İçerisindeki C vitamini miktarı portakal kadar olan dolmalık biber, özellikle bağışıklık sistemimiz için faydalı. C vitamininin yanı sıra bol miktarda K vitamini de içermektedir.
K vitamini kanın pıhtılaşma özelliğini arttırarak kanamaları durdurur. Ayrıca kadınlarda menopoz sonrası görülen kemik erimelerinin de önüne geçmektedir. Bol su ve lif içeriği sayesinde tok tutar. Diyet menülerinin vazgeçilmez sebzesidir. Ayrıca içerisindeki lif miktarının fazla olması sebebiyle selülite de iyi geldiği bilinmektedir.
Cilt sağlığı açısından da faydalı olan biber, atardamarların zarar görmesini de engellemektedir. | 
