Ayvada pektin, şeker, tanen, organik asit, A ve C vitaminleri ve mineral tuzlar içeren ayva meyvesinin faydaları hakkında bilgiler veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Müge Özturna, ayvanın diyet yapanlar için gönül rahatlığıyla tüketilebilecek bir besin olduğunu belirtiyor.
100 gram ayva 60 kaloridir. Dolayısıyla diyet için vazgeçilmez bir gıda ve aynı zamanda sindirim sisteminin dengelenmesinde rol oynayan bir meyvedir. 100 gram ayva günlük demir ihtiyacının %4′ünü, C vitamini ihtiyacının %25′ini, potasyum ihtiyacının %6′sını, fosfor ihtiyacının %2′sini ve bakır ihtiyacının %6′sını karşılar. Antioksidan yönünden zengin olan ayva kansere karşı korunmak için tüketilmesi gereken meyveler arasında gösterilmektedir.
Ayrıca yüksek C vitamini içeriğinin özellikle sigara ve alkol kullananlarda kalp ve damar sağlığını korumak adına etkili olduğu bilinmektedir. Fazla tüketimi ise kabızlığa neden olabilmektedir.
